'होम मेड विंटर' से मलाईदार सीलिएक और जंगली मशरूम से भरा वॉल्यूम-औ-वेंट
'होम मेड विंटर' से मलाईदार सीलिएक और जंगली मशरूम से भरा वॉल्यूम-औ-वेंट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.12 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 444 कैलोरी. 57 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सर्दी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, जैतून का तेल, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं 'होम मेड विंटर' से ब्रूस पनीर, इलायची और नारंगी स्कोन 'होम मेड विंटर' से, तथा 'होम मेड विंटर' से क्विनोआ, लीक, बेकन और चेरिल के साथ धब्बेदार सलाद.
निर्देश
प्याज को तेल में बहुत धीमी आंच पर भूनें, और मेंहदी डालें । जब प्याज नरम हो जाए, तो वाइन, सिरका और अदरक की चाशनी डालें और नमक और काली मिर्च डालें । एक और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि सामग्री एकीकृत न हो जाए । उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग सेट करें ।
भरने बनाओ: शोरबा को उबाल लें ।
सीलिएक डालें और नरम होने तक उबालें ।
नाली, शोरबा को आरक्षित करना । एक तरफ सेट करें ।
उच्च गर्मी पर आधे मक्खन में मशरूम को जल्दी से भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक तरफ सेट करें ।
बचे हुए मक्खन को मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में पिघलाएँ ।
प्याज़ डालें और ब्राउन होने तक भूनें ।
लहसुन और मेंहदी डालें और 2 मिनट तक भूनें । आटे में हिलाओ । शोरबा में हिलाओ, खाना पकाने और सरगर्मी जब तक सॉस दही की तुलना में सिर्फ गाढ़ा न हो । क्रेम फ्रैच और शेरी में हिलाओ । सॉस को गाढ़ा होने तक पकाएं । सीलिएक और मशरूम में हिलाओ ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में आटा और नमक मिलाएं और मक्खन में तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
एक अच्छा, चिकना आटा बनाने के लिए बर्फ के पानी की कुछ बूँदें जोड़ें । इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ।
6 छोटी पाई प्लेट या 1 बड़ी पाई प्लेट को ग्रीस कर लें ।
आटे को अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर 1/4 इंच (6 मिमी) मोटी बेल लें । आटे के साथ पैन को लाइन करें और किनारों के चारों ओर अतिरिक्त आटा काट लें ।
शेष आटा से कुछ सजावट काट लें । मुझे सितारे बनाना पसंद है । उपयोग के लिए तैयार होने तक प्लास्टिक की चादर के नीचे सजावट रखें ।
मशरूम भरने के साथ आटा भरें ।
तारों को वॉल्यूम-औ-वेंट्स पर रखें और सभी को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें ।
वॉल्यूम-औ-वेंट्स को लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं ।
कॉम्पोट और हरी सलाद के साथ परोसें ।