हॉलिडे बेक्ड हैम
हॉलिडे बेक्ड हैम 30 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी है। $2.82 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 308 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह काफी सस्ते हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आपके पास अजमोद, प्याज, तुलसी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 40 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 46% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. हॉलिडे बेक्ड हैम , साइडर बेक्ड हॉलिडे हैम और हॉलिडे हैम इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
हैम से त्वचा निकालें; हीरे की आकृतियों को 1/2 इंच गहरा बनाते हुए, सतह को गोल करें। हर दूसरे हीरे में एक लौंग डालें; बची हुई लौंग को अलग रख दें।
हैम को एक उथले भूनने वाले पैन में रैक पर रखें।
प्याज, लहसुन, अजवायन, तुलसी और काली मिर्च मिलाएं; हैम पर थपथपाओ.
1/2 कप ब्राउन शुगर और अजमोद मिलाएं; हैम के ऊपर छिड़कें।
हैम के चारों ओर अदरक एले डालें।
बिना ढके 350° पर 1-1/2 घंटे के लिए बेक करें, बार-बार भूनते रहें।
पैन से हैम निकालें; रद्द करना।
3 बड़े चम्मच बचाकर, पान का रस निथार लें। ग्लेज़ के लिए, एक छोटे कटोरे में शहद, बची हुई ब्राउन शुगर और बचा हुआ पैन का रस मिलाएं।
ओवन का तापमान 400° तक बढ़ाएँ। हैम को पैन में लौटा दें। बची हुई लौंग को हैम में डालें। हैम के ऊपर चम्मच से आधा शीशा डालें।
हैम पर अनानास रखें; बचे हुए शीशे से बूंदा बांदी करें।
30 मिनट अधिक समय तक बेक करें या जब तक थर्मामीटर 140° न पढ़ ले।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है।
![मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो]()
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.