हत्ज़ेल वेकेन
हट्ज़ेल वेकेन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 360 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, सभी उद्देश्य आटा, हेज़लनट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 9 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों के लिए प्रयास करें ।
निर्देश
एक सॉस पैन में नाशपाती और प्लम को एक इंच तक ढकने के लिए पानी के साथ डालें । पानी को उबाल लें, और 2 से 3 मिनट तक या नरम होने तक उबालें ।
फल और तरल दोनों को सुरक्षित रखते हुए छान लें । किशमिश, करंट, अंजीर, खजूर, अखरोट, मूंगफली, हेज़लनट्स, बादाम, ऑरेंज जेस्ट और लेमन जेस्ट के साथ एक बड़े कटोरे में नाशपाती और प्लम टॉस करें ।
किर्श जोड़ें, और फिर से टॉस करें ।
एक अलग कटोरे में, आरक्षित फल तरल के 1/2 कप में खमीर को भंग करें, और फिर 1/2 कप आटा, और चीनी के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । कवर करें, और 1 घंटे के लिए उठने दें । शेष 2 कप आटा, 1/4 कप चीनी, और नमक में हिलाओ ।
आटा हुक के साथ एक खड़े मिक्सर के कटोरे में आटा गूंध ।
फल और नट्स जोड़ें, और, कम सेटिंग का उपयोग करके, धीरे-धीरे आटा में हलचल करें । जब सब कुछ शामिल हो जाए, तो आटे को एक भारी आटे की सतह पर पलट दें, जिसमें आटा चिकना और लोचदार बनाने के लिए पर्याप्त अधिक आटा शामिल हो । फिर भी, यह एक गीला आटा होगा । एक बड़ी गेंद का आकार दें, घी लगी कटोरी में डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें, और आटे को लगभग 1 घंटे के लिए आराम दें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । आटा को दो टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को एक गोल गेंद में रूप दें, और दोनों को बेकिंग शीट पर रखें ।
20 मिनट तक आराम करने दें ।
बेक करें, तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक 20 मिनट के बाद, जब तक कि क्रस्ट सुनहरा न हो जाए और आटा 40 से 45 मिनट तक पक जाए ।
यदि आप चाहते हैं, जबकि ब्रेड बेक हो रहे हैं, तो 1/2 कप फलों के पानी और कन्फेक्शनरों की चीनी को एक साथ फेंककर एक शीशा लगाएं । जैसे ही ब्रेड ओवन से बाहर आते हैं, उनके ऊपर शीशे का आवरण डालें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।