हबानेरो विनैग्रेट के साथ मैंगो और जीका सलाद
हबानेरो विनैग्रेट के साथ मैंगो और जीका सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 124 कैलोरी. के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, जीका, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनानास विनैग्रेट के साथ झींगा, आम और जीका सलाद, टकीला-लाइम विनैग्रेट के साथ चिकन, आम और जीका सलाद, तथा टकीला-लाइम विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड चिकन, मैंगो और जीका सलाद.
निर्देश
एक छोटे, तेज चाकू के साथ, आम को छील लें । एक समय में, एक बोर्ड पर एक संकीर्ण किनारे पर फल सेट करें और प्रत्येक पक्ष से गड्ढे तक 1/8-इंच मोटी स्लाइस काट लें । बचे हुए फलों को दूसरे उपयोग के लिए गड्ढों के आसपास बचाएं ।
जिकामा को छीलकर काट लें और त्याग दें ।
बोर्ड पर जिकामा बिछाएं, नीचे की तरफ चपटा करें, और 1/8-इंच-मोटे अंडाकार में काट लें । ट्रिम स्लाइस, यदि आवश्यक हो, आम स्लाइस के आकार से मेल खाने के लिए, लगभग 2 से 4 इंच ।
हबानेरो विनैग्रेट को रिमेड प्लेट में डालें । ड्रेसिंग में एक जीका स्लाइस डुबोएं, कोट की ओर मुड़ें और अतिरिक्त नाली को प्लेट में वापस आने दें; एक अलग प्लेट पर जीका सेट करें ।
शीर्ष पर एक आम का टुकड़ा रखें (यदि स्लाइस सही नहीं हैं, तो कवर करने के लिए टुकड़ों को एक साथ फिट करें) । कुल चार जीका और चार आम स्लाइस को ढेर करने के लिए दोहराएं । शेष जीका स्लाइस को कोट करें और तीन और सर्विंग्स बनाने के लिए आम के स्लाइस के साथ परत करें ।
ढेर पर समान रूप से ड्रेसिंग शेष बूंदा बांदी । एक छोटे कटोरे में, स्वाद के लिए जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीताफल मिलाएं । ढेर पर समान रूप से टीला ।
हबानेरो विनैग्रेट: 1 ताजा हबानेरो मिर्च (लगभग 1/4 ऑउंस । ). रबर के दस्ताने, तना, बीज, डेविन और बारीक कीमा मिर्च पहनना; आपके पास लगभग 1 1/2 बड़ा चम्मच होना चाहिए । एक छोटे कटोरे में, 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ मिर्च, 1/3 कप ताजा संतरे का रस, 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएं । एक छोटे, तेज चाकू के साथ, कट 2 नीबू (3 ऑउंस । प्रत्येक); सफेद पिथ सहित छील काट लें । ड्रेसिंग के कटोरे के ऊपर नीबू पकड़े हुए, खंडों को छोड़ने के लिए झिल्ली और फल के बीच काट लें और उन्हें कटोरे में छोड़ दें ।
धीरे से मिलाएं और स्वादानुसार नमक और अधिक मिर्च डालें, यदि वांछित हो ।