हरी-दाल की करी
हरी-दाल की करी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 334 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक है बहुत उचित कीमत भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन तेल, केल, जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो नारियल के दूध की हरी करी सॉस में थाई ग्रीन करी टर्की और तोरी मीटलाफ, घर का बना थाई हरी करी पेस्ट (और एक आसान थाई हरी करी), तथा दाल करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, अदरक, लहसुन, धनिया और जमीन जीरा मिलाएं । पेस्ट बनाने के लिए 1/4 कप पानी में हिलाओ । एक छोटी कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
जीरा डालें और मध्यम आँच पर 5 सेकंड के लिए पकाएँ, बस जब तक कि सिज़लिंग न हो जाए ।
प्याज़ डालें और हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
मसाला पेस्ट डालें और लगभग 2 मिनट तक अधिकांश तरल वाष्पित होने तक पकने दें । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और मोटी तक पकाना, लगभग 1 मिनट लंबा ।
एक सॉस पैन में, दाल को हल्दी और 5 कप पानी के साथ मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । आंशिक रूप से कवर करें और 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि दाल मुश्किल से निविदा न हो ।
हरी बीन्स, केल, गाजर, तीन-चौथाई सीताफल और लाल मिर्च डालें और नमक डालें । दाल और सब्जियों के नरम होने तक, 15 मिनट तक पकाएं । मसाले के पेस्ट और बचे हुए सीताफल में खुरचें । 5 मिनट तक उबालें, फिर परोसें ।