हरी मटर की चटनी
हरी मटर की चटनी लगभग आवश्यक है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 122 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 7g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह बहुत सस्ती चटनी के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा मटर सलाद, चीनी तस्वीर Pean और गाजर Soba नूडल्स, तथा टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में तेल गर्म करें । प्याज में हिलाओ, और लगभग निविदा तक पकाना । लहसुन में हिलाओ, और सुगंधित होने तक कुछ सेकंड तक पकाना ।
मटर में डालो, और पिघलना करने के लिए हलचल ।
सब्जी स्टॉक और वाष्पित दूध में डालो। आँच को कम करें, ढककर 5 मिनट तक पकाएँ । मटर के पकने के बाद, उन्हें ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
शुद्ध सॉस को वापस कड़ाही में डालें, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । कम गर्मी पर तब तक उबालें जब तक कि सॉस वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए ।