इदाहो कोका-कोला® केक
यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो इडाहोयन कोका-कोला® केक एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी लागत $1.18 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 526 कैलोरी होती है। यदि आपके पास हैवी क्रीम, क्रीम, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 4 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह एक मिठाई के रूप में अच्छा रहता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 29% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर गर्म कर लें। स्प्रिंग फॉर्म पैन के किनारों और निचले हिस्से पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे लगाएं।
एक बड़े, चौड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
कोला, कोको पाउडर और अति सूक्ष्म चीनी डालें और चिकना होने तक फेंटें।
खट्टी क्रीम, अंडे और वेनिला को अच्छी तरह से फेंटें जब तक कि मिश्रण एक बैटर जैसा न हो जाए और फिर इसे धीरे-धीरे थोड़ा ठंडा किए गए मक्खन के मिश्रण में डालें।
सूखे ओरिजिनल मैश किए हुए आलू के टुकड़े और बेकिंग सोडा डालें। अच्छी तरह से हिलाएँ। घोल में थोड़ा दानेदारपन होगा, लेकिन चिंता न करें।
स्प्रिंग फॉर्म पैन में डालें और 45 मिनट से एक घंटे तक बेक करें। केक के बीच में लकड़ी के टूथपिक से जाँच करें (टूथपिक साफ निकलने पर केक पक जाता है)।
ठंडा करें और स्प्रिंग फॉर्म पैन से निकालें। नोट: यह बहुत गहरा और घना केक है।
फ्रॉस्टिंग: क्रीम चीज़ कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
क्रीम और पाउडर चीनी डालें और फ़ूड प्रोसेसर में या बड़े व्हिस्क से मिलाएँ। पाउडर चीनी और क्रीम को अच्छी तरह मिलाएँ ताकि अच्छी तरह से गाढ़ा फ्रॉस्टिंग बन जाए जो अभी भी फैलाया जा सके।
केक के मोल्ड से बाहर निकलने के बाद उसके ऊपरी हिस्से पर फ्रॉस्ट लगाएं और ठंडा परोसें। यह केक अगले दिन और भी बेहतर लगता है!