ईस्टर कुगेलहॉफ़
ईस्टर कुगेलहोफ एक है शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 659 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । नमक, आटा, दानेदार चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो कुगेलहॉफ़, कुगेलहॉफ़, तथा कुगेलहॉफ़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी और 1 चम्मच एक साथ हिलाओ । एक कटोरे में चीनी ।
खमीर के साथ छिड़के और झागदार, 5 मिनट तक खड़े रहने दें । मक्खन और आटा एक 10-कप कुगेलहॉफ़ या बंडल पैन ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर, क्रीम मक्खन और शेष 3/4 कप चीनी का उपयोग लगभग 30 सेकंड के लिए कम गति पर करें, फिर मध्यम तक बढ़ेंउच्च और हल्का और शराबी होने तक हराया । एक बार में एक अंडे में मारो, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह से पिटाई । (
मिश्रण दही लगेगा।) नींबू के छिलके, नमक और वेनिला में मारो ।
खमीर मिश्रण जोड़ें; धीरे-धीरे 2 कप आटा जोड़ें । मध्यम, स्क्रैपिंग कटोरे पर मारो, चिकनी, 5 मिनट तक । धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ें; आटा लोचदार होने तक हराया । किशमिश में हिलाओ।
इसमें आटा स्थानांतरित करें, एक तौलिया के साथ कवर करें, और थोक में दोगुना होने तक उठने दें, 1 1/2 से 2 घंटे । पंच आटा नीचे और बादाम में हलचल ।
आटा को तैयार पैन में स्थानांतरित करें, एक तौलिया के साथ कवर करें और तब तक उठने दें जब तक कि आटा मोल्ड के शीर्ष के 1/2 इंच के भीतर न हो जाए, 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
ओवन को 475 एफ पर प्रीहीट करें।
कुगेलहॉफ़ को सुनहरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें । गर्मी को 350 एफ तक कम करें और केक परीक्षक को साफ होने तक 30 मिनट तक बेक करें ।
कुगेलहॉफ़ को 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक रैक पर पैन से बाहर निकलें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल; एक दाँतेदार चाकू के साथ टुकड़ा; मक्खन के साथ परोसें ।