एक बहुत अच्छा चॉकलेट बंडल केक
वास्तव में एक अच्छा चॉकलेट बंडल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 353 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कॉर्न सिरप, बिटरस्वीट चॉकलेट, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 190 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बस अच्छा चॉकलेट केक, स्वीकारोक्ति #109: मैं बहुत अधिक चॉकलेट खरीदता हूं ... सफेद चॉकलेट गन्ने के साथ स्ट्रॉबेरी बंडल केक, तथा रिच चॉकलेट बंड केक बिटरस्वीट चॉकलेट ग्लेज़ के साथ.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें आटा-जोड़ा बेकिंग स्प्रे के साथ 12-कप (10 इंच) बंडल पैन स्प्रे करें । यदि आप एक काले बंडल पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो 325 डिग्री फ़ारेनहाइट का उपयोग करें चॉकलेट को एक धातु के कटोरे में बमुश्किल उबलते पानी के सॉस पैन पर सेट करें (या सिर्फ माइक्रोवेव का उपयोग करें) । इसे मिक्सिंग बाउल में खुरचें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
तेल और चीनी में चिकना होने तक फेंटें, फिर अंडे और वेनिला में फेंटें ।
एक अन्य कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं ।
चॉकलेट मिश्रण में आधी सूखी सामग्री को 1/2 कप कॉफी और 1/2 कप छाछ के साथ मिलाएं; चिकना होने तक फेंटें ।
बची हुई सूखी सामग्री, कॉफी और छाछ डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
बैटर को तैयार पैन में डालें और ओवन के निचले तीसरे भाग में लगभग 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक के बीच में टूथपिक न डाला जाए तब तक कुछ नम टुकड़ों के साथ बाहर न आ जाए ।
केक को 10 मिनट के लिए रैक पर ठंडा होने दें, फिर इसे पलट दें और ठंडा होने दें completely.In एक छोटा सॉस पैन, क्रीम को उबाल लें। एक हीटप्रूफ कटोरे में, कटा हुआ चॉकलेट के शेष 3 औंस को कॉर्न सिरप और मक्खन के साथ मिलाएं ।
चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें और पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
गन्ने को गाढ़ा होने तक ठंडा होने दें लेकिन फिर भी लगभग 5 मिनट तक पकने दें ।
गन्ने को कूल्ड केक के ऊपर डालें ।
परोसने से पहले केक को शीशे का आवरण सेट होने तक, कम से कम 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।