एल्क शेफर्ड पाई
नुस्खा एल्क शेफर्ड पाई तैयार है लगभग 1 घंटे और 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त स्कॉटिश भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 192 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । आलू का मिश्रण, आधा-आधा क्रीम, जमीन एल्क मांस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 73 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालेओ शेफर्ड पाई, मलाईदार टर्की शेफर्ड पाई (उर्फ थैंक्सगिविंग बचे हुए शेफर्ड पाई!), तथा चेरी पाई.
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और निविदा तक उबाल लें, लगभग 20 मिनट ।
नाली और एक या दो मिनट के लिए सूखी भाप की अनुमति दें, फिर नमक, काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच मक्खन, और आधा-आधा के साथ मैश करें; एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
इस बीच, एल्क मीट, इटैलियन सीज़निंग, नमक और काली मिर्च को एक कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर कुरकुरे होने तक और गुलाबी न होने तक, लगभग 5 मिनट तक मिलाएँ ।
पके हुए एल्क मांस को 9 इंच पाई प्लेट में फैलाएं और मध्यम आँच पर कड़ाही को स्टोव पर लौटा दें ।
प्याज, पार्सनिप और लहसुन पाउडर को कड़ाही में रखें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और शलजम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । मिश्रित सब्जियों में हिलाओ और अतिरिक्त 5 मिनट पकाना, फिर एल्क के ऊपर पाई प्लेट में फैलाएं । अंत में, मैश किए हुए आलू को ऊपर से समान रूप से फैलाएं, और आलू पर पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें ।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि आलू सुनहरा भूरा न होने लगे, लगभग 30 मिनट ।