ऑक्टोपस सलाद (एन्सेलाडा डी पल्पो)

ऑक्टोपस सलाद (एन्सेलाडा डी पल्पो)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ऑक्टोपस सलाद (एन्सेलाडा डी पल्पो) को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 340 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.86 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । टमाटर, अजवायन, सीताफल की कई टहनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे उष्णकटिबंधीय पपीता, एवोकैडो और पल्पो सलाद, ऑक्टोपस सलाद, तथा ऑक्टोपस सलाद (ताको सु).

निर्देश

1
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
कच्चे ऑक्टोपस को उबलते पानी में रखें, पानी को उबाल लें और 2 मिनट तक उबालें । फिर ऑक्टोपस को बर्तन से निकालें और शीट पैन पर ठंडा होने के लिए रखें । खाना पकाने के पानी को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
ऑक्टोपस को बड़े टुकड़ों में काटें, कुछ भी त्यागें जो मांस (सराय, चोंच, आदि) की तरह नहीं दिखता है । ) जो किसी तरह सफाई प्रक्रिया से फिसल गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
ऑक्टोपस के टुकड़ों को जड़ी-बूटियों के बिस्तर पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
5
सेंकना: एक छोटे डच ओवन या ढके हुए पुलाव में जड़ी-बूटियों (अजमोद, सीताफल, ताजा अजवायन) का एक बिस्तर तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अजवायनताजा अजवायन
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
6
ऑक्टोपस के टुकड़ों को जड़ी-बूटियों के ऊपर रखें, ढक दें और 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) ओवन में 1 3/4 घंटे के लिए नरम होने तक बेक करें (छोटे या बड़े ऑक्टोपी के लिए खाना पकाने का समय समायोजित करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
7
पके हुए ऑक्टोपस के टुकड़े तैयार करें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
8
ऑक्टोपस के टुकड़ों को ठंडा करने के लिए एक शीट पैन में निकालें । छूने के लिए ठंडा होने पर, ऑक्टोपस के टुकड़ों को घेरने वाले किसी भी जिलेटिनस बिट्स को खींच लें जिसे आप खाना नहीं चाहते हैं । (यह एक बनावट की बात है । अगर आपको बनावट से कोई आपत्ति नहीं है, तो इसकी चिंता न करें, इसका स्वाद अच्छा है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
9
आप मांस के छोटे गोल टुकड़े भी देख सकते हैं जो नेत्रगोलक की तरह दिखते हैं । वे नेत्रगोलक नहीं हैं, लेकिन टेंटेकल्स पर ऑक्टोपस के सक्शन कप के टुकड़े हैं । बाकी ऑक्टोपस की तरह ही इनका स्वाद भी अच्छा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
मांस को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें । आपके पास लगभग 2 कप कटा हुआ ऑक्टोपस मांस होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
11
शेष सामग्री (टमाटर को छोड़कर) और सर्द के साथ मिलाएं:  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
12
कटा हुआ ऑक्टोपस को एक बड़े, गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में रखें ।  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपसऑक्टोपस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
13
खीरे, लाल प्याज, स्कैलियन, सीताफल, सूखे अजवायन और जलेपीनो डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
14
नींबू का रस, साइडर सिरका, जैतून का तेल, नमक का एक छिड़काव जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।  2 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
15
परोसने के लिए कटे हुए टमाटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ

सामग्री

907हैबेनेरो मिर्चऑक्टोपस, साफऑक्टोपस, साफ1प्रत्येक के लिए।नमकनमक11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाताजा अजवायन की पत्ती के कईताजा अजवायन की पत्ती के कई11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाताजा अजमोद के कईताजा अजमोद के कई1स्प्रिगताजा धनिया के कईताजा धनिया के कई2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीजदार, कटा हुआ खीरा (छिलके गाढ़े और कड़वे होने पर छील लें, अन्यथा उन्हें छोड़ दें)बीजदार, कटा हुआ खीरा (छिलके गाढ़े और कड़वे होने पर छील लें, अन्यथा उन्हें छोड़ दें)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ लाल प्याजबारीक कटा हुआ लाल प्याज3हरा प्याज, कटा हुआ, जिसमें कुछ गहरे हरे सिरे भी शामिल हैंहरा प्याज, कटा हुआ, जिसमें कुछ गहरे हरे सिरे भी शामिल हैं1ताजा जलापेनो, बीज और कीमा बनाया हुआ (गर्मी के लिए परीक्षण, यदि वास्तव में गर्म है, तो केवल थोड़ी मात्रा का उपयोग करें)ताजा जलापेनो, बीज और कीमा बनाया हुआ (गर्मी के लिए परीक्षण, यदि वास्तव में गर्म है, तो केवल थोड़ी मात्रा का उपयोग करें)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(ढीला) कटा हुआ ताजा सीताफल, निविदा उपजी सहित(ढीला) कटा हुआ ताजा सीताफल, निविदा उपजी सहित1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ, बीज वाले टमाटरकटा हुआ, बीज वाले टमाटर

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक

सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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