कसाई Ragù के साथ Fusilli
कसाई Ragù के साथ Fusilli हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 342 कैलोरी. यह नुस्खा 25 परोसता है । के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास जैतून का तेल, मोटे बेक्ड हैम, वाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 26 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो पूरी गेहूं के साथ Fusilli गोमांस Ragu, मिलावट है Di Fusilli (पकाया Fusilli), तथा कसाई का स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, जैतून का तेल गर्म करें ।
गाजर, अजवाइन, प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
पैनकेटा और ग्राउंड बीफ़ डालें और पकाएँ, मांस को लकड़ी के चम्मच से तोड़कर, गुलाबी न होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर का पेस्ट डालें और धीमी आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, चमकदार और जंग के रंग का, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
पुलाव में कटा हुआ हैम, दूध, सफेद शराब और पानी जोड़ें और मध्यम कम गर्मी पर चीर को उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि यह मोटी और सॉसी न हो, लगभग 1 घंटे और 15 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ चीर का मौसम ।
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, फ्यूसिली को पकाना, अक्सर सरगर्मी, अल डेंटे तक ।
फ्यूसिली को सूखा और सॉस में जोड़ें । पास्ता को कोट करने के लिए अच्छी तरह हिलाएं ।
पास्ता को उथले कटोरे में स्थानांतरित करें और मेज पर कसा हुआ पेकोरिनो पास करते हुए तुरंत परोसें ।