कुक द बुक: स्मोक्ड स्लैब बेकन के साथ शलजम साग

कुक द बुक: स्मोक्ड स्लैब बेकन के साथ शलजम साग
नुस्खा कुक द बुक: स्मोक्ड स्लैब बेकन के साथ शलजम साग आपके दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस साइड डिश में है 214 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, पानी, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किताब पकाएं: यूज़ू के साथ ककड़ी और शलजम सलाद, शलजम साग कैसे पकाने के लिए, तथा कुक द बुक: पिंक ग्रीन्स.

निर्देश

1
शलजम के साग को ठंडे पानी में धोकर अच्छी तरह छान लें । प्रक्रिया को दो बार दोहराएं, सुनिश्चित करें कि पत्तियों से सभी रेतीले ग्रिट हटा दिए गए हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम सागशलजम साग
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2
कट और कठिन उपजी और किसी भी फीका पड़ा हुआ साग त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
3
बेकन को पानी के साथ एक मध्यम स्टॉकपॉट में रखें । एक उबाल ले आओ और एक तेजी से उबाल पर पकाना । धीरे-धीरे साग जोड़ें, एक और बैच जोड़ने से पहले विल्ट करने के लिए सरगर्मी करें, जब तक कि सभी साग बर्तन में न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
बची हुई सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और 1 घंटे के लिए उबाल लें, या जब तक साग निविदा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
5
काली मिर्च सॉस के कुछ डैश के साथ साग के प्रत्येक सेवारत शीर्ष या किनारे पर सॉस की सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
ग्रीन्सग्रीन्स
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
6
बस
7
साग काली मिर्च सॉस जोड़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
ग्रीन्सग्रीन्स
8
सामग्री
9
मिश्रित मिर्च का 1 गुच्छा (कंटेनर का आकार राशि निर्धारित करता है, वांछित हॉटनेस विविधता निर्धारित करता है)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
10
2 भाग सफेद बेलसमिक सिरका
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद Balsamic सिरकासफेद Balsamic सिरका
11
1 भाग सेब साइडर सिरका
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
12
एक ग्लास कंटेनर को गर्म पानी में डुबो कर गर्म करें (यह गर्म सिरका डालने पर ग्लास को टूटने से रोकेगा) । मिर्च को अच्छी तरह धो लें और उन्हें कांच के कंटेनर में ढीला भर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
13
दोनों सिरके को मध्यम आकार के गैर-सक्रिय सॉस पैन में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं । जब यह एक उबाल तक पहुंच जाए, तो कंटेनर को भरते हुए, मिर्च के ऊपर गर्म सिरका डालें । जार को कैप करें और इसे कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर अलग रख दें ताकि सिरका काली मिर्च के स्वाद को सोख सके । कमरे के तापमान पर सॉस को कसकर ढके जार में 2 महीने तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ

सामग्री

2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्मोक्ड स्लैब बेकनस्मोक्ड स्लैब बेकन0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced प्याजdiced प्याज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।शलजम साग (कोलार्ड या सरसों के साग को प्रतिस्थापित या मिश्रित किया जा सकता है)शलजम साग (कोलार्ड या सरसों के साग को प्रतिस्थापित या मिश्रित किया जा सकता है)1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग
वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग
यदि आप 2014 से प्यार करते हैं — और यदि आपने नहीं किया, तो हमें आपके दिल के लिए एक खोज पार्टी भेजने की आवश्यकता है-आपको यह एक खुश, खुश, खुश मिलेगा । '14 से अधिक मजबूत, यह भी सुखाने की मशीन और अमीर दोनों है । और जैसा होना चाहिए वैसा ही है; इसमें मिठास का पित्त प्रत्येक वर्ष की शराब की संरचना के साथ बढ़ेगा और गिरेगा, क्योंकि समझदार विंटर्स यही करते हैं । दूसरों ने सिर्फ एक सूत्र स्थापित किया और शराब""में चीनी और ज़ैट के ज़ैट के ग्राम हैं । "नहीं जीत रिस्लीन्ग. यह हमेशा चिढ़ाने वाला सूखा और चिढ़ाने वाला मीठा होगा, इसलिए आप अपना मन बदलते रहेंगे ("रुको, यह एक सूखी शराब है, नहीं, यह एक मीठी शराब है, नहीं रुको, यह फिर से एक सूखी शराब है....") जबकि बोतल आपकी कल्पना से कहीं अधिक तेजी से खाली हो जाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर32
व्यंजनदक्षिणी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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