कुरकुरा आलू गैलेट

कुरकुरा आलू गैलेट
कुरकुरा आलू गैलेट एक है ग्लूटेन फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, होल 30 और वेगन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 165 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रसेट आलू, नमक, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शकरकंद गैलेट्स, केकड़े, झींगा और शतावरी के साथ आलू के गैलेट, तथा चिव क्रेम फ्रैच और स्मोक्ड के साथ फिंगरिंग पोटैटो गैलेट्स.

निर्देश

1
एक मैंडोलिन या सब्जी स्लाइसर का उपयोग करके, आलू को कागज-पतली स्लाइस (लगभग 1/32 इंच । मोटी)। 10 - बाय 15 इंच के नॉनस्टिक पैन को 2 चम्मच तेल के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2
पैन के निचले हिस्से को आलू की साफ, अतिव्यापी परतों के साथ कवर करें, जिससे पैन रिम के बगल में परतें पैन के केंद्र की तुलना में थोड़ी मोटी हो जाएं । अपनी उंगलियों से, आलू की ऊपरी परत पर धीरे से 1 से 2 चम्मच तेल रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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3
आलू को सुनहरा भूरा होने तक 350 ओवन में बेक करें (पैन सेंटर में स्लाइस सहित), 45 मिनट से 1 घंटे तक; कुछ क्षेत्रों के रूप में पहले भूरे रंग के होते हैं, पन्नी के साथ हल्के से अंधेरे भागों को कवर करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4
ओवन से निकालें और पैन से निकलने के लिए आलू के नीचे एक विस्तृत स्पैटुला स्लाइड करें, लेकिन जगह पर छोड़ दें; (अगर गैलेट फट जाए तो चिंता न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5
कम से कम 30 मिनट ठंडा होने दें ।
6
गैलेट को 350 ओवन में लौटाएं और थोड़ा गहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
ओवन से निकालें और स्लाइड करें रंग गैलेट के नीचे फिर से सुनिश्चित करें कि यह अटक नहीं है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
नमक के साथ आलू छिड़कें और टुकड़ों को बचाते हुए 12 यादृच्छिक लेकिन समान आकार के आयतों में तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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