क्रैनबेरी-ऑरेंज क्रीम पाई
क्रैनबेरी-ऑरेंज क्रीम पाई शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट का समय लेती है। यह रेसिपी 370 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाती है। प्रति सर्विंग 75 सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करती है । यदि आपके पास नारंगी जिलेटिन, पेकान, हैवी व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। जर्मन लेमन केक विद क्रैनबेरी उर्फ क्रैनबेरी ज़िट्रोनेनकुचेन , क्रैनबेरी और ऑरेंज जूस स्पैरिब्स , और क्रैनबेरी ऑरेंज केला ब्रेड इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
9 इंच की पाई प्लेट पर पेस्ट्री बिछाएं; किनारों को ट्रिम करें और फ्लूट करें। बिना छेद वाली पेस्ट्री पर हैवी-ड्यूटी फॉयल की दोगुनी मोटाई बिछाएं।
450° पर 8 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ; 5-7 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर ठंडा करें।
एक छोटे सॉस पैन में क्रैनबेरी सॉस और ब्राउन शुगर को उबाल लें।
आंच से उतार लें; जिलेटिन घुलने तक इसमें हिलाते रहें।
इसे एक बड़े कटोरे में डालें। ढककर 45 मिनट या आंशिक रूप से जमने तक फ्रिज में रखें।
एक छोटे कटोरे में क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि उसमें सख्त चोटियाँ न बन जाएँ। व्हीप्ड क्रीम और पेकान को जिलेटिन मिश्रण में मिलाएँ।
पाई क्रस्ट में फैलाएँ। ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें।