क्लेमेंटाइन, थाई बर्ड चिली और युकोन गोल्ड और फूलगोभी प्यूरी के साथ चिकन स्तन

क्लेमेंटाइन, थाई बर्ड चिली और युकोन गोल्ड और फूलगोभी प्यूरी के साथ चिकन स्तन
हर बार जब आप एशियाई भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर क्लेमेंटाइन, थाई बर्ड चिली और युकोन गोल्ड और फूलगोभी प्यूरी के साथ चिकन ब्रेस्ट बनाने की कोशिश करें । यह लस मुक्त नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 7.16 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1671 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, और 111 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए युकोन गोल्ड आलू, मक्खन, रेड वाइन सिरका और 3 बड़े क्लेमेंटाइन की आवश्यकता होती है । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । सेलेरिएक और युकोन गोल्ड प्यूरी, परमेसन के साथ युकोन गोल्ड आलू की प्यूरी, और मेंहदी मक्खन के साथ युकोन गोल्ड और सौंफ प्यूरी इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: खाद्य मिल
2
ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
9 साबुत कम वसा वाले दालचीनी ग्राहम क्रैकर्स, आधे में टूटे हुए9 साबुत कम वसा वाले दालचीनी ग्राहम क्रैकर्स, आधे में टूटे हुए
3
चिकन ब्रेस्ट को पेपर टॉवल से सुखाएं । जैतून के तेल के साथ एक मध्यम सॉस पैन को कोट करें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें । जब पैन गर्म हो जाए, तो चिकन की त्वचा को नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें, और फिर पैन में त्वचा की तरफ नीचे रखें । त्वचा को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक, 4 से 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पुराना मांचेगो पनीरकसा हुआ पुराना मांचेगो पनीर
2 शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), कटे हुए2 शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
4
नमक के साथ स्तन के विपरीत पक्ष को छिड़कें, और फिर चिकन को पलटें और पकाए जाने तक पकाना जारी रखें, एक और 5 से 6 मिनट । यदि पैन धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
5
स्तन को एक शीट पैन में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल तम्बू और सॉस समाप्त होने तक ओवन में रखें और आप प्लेट के लिए तैयार हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जार प्रत्येक) पूरे मशरूम, सूखाजार प्रत्येक) पूरे मशरूम, सूखा
9 साबुत कम वसा वाले दालचीनी ग्राहम क्रैकर्स, आधे में टूटे हुए9 साबुत कम वसा वाले दालचीनी ग्राहम क्रैकर्स, आधे में टूटे हुए
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटने से पहले पैन से अतिरिक्त तेल निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)हड्डी युक्त पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
7
क्लेमेंटाइन का रस, क्लेमेंटाइन सुपरमेस और सिरका जोड़ें, पैन के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । थाइम और बवासीर में हिलाओ और चिकन स्टॉक और एक चुटकी नमक में डालने से पहले तरल को आधा कम होने दें । स्टॉक कम होने तक खाना बनाना जारी रखें । सॉस का स्वाद लें, सुनिश्चित करें कि यह स्वादिष्ट है, और फिर अजवायन के डंठल को हटा दें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक के साथ सीजन करें । सॉस को गाढ़ा और थोड़ा चंकी होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लेमेंटाइन जूसक्लेमेंटाइन जूस
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुईशिमला मिर्च (1 लाल, 1 हरी), टुकड़ों में कटी हुई
8
प्लेट के तल पर युकोन गोल्ड और फूलगोभी प्यूरी बिछाएं, और फिर चिकन ब्रेस्ट को स्लाइस करें और ऊपर से स्लाइस को फैन करें । चिकन पर और उसके आसपास सॉस के कुछ चम्मच, और सुप्रीम क्लेमेंटाइन के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पुराना मांचेगो पनीरकसा हुआ पुराना मांचेगो पनीर
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
Yukon गोल्ड आलूYukon गोल्ड आलू
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)1 पाउंड कटा हुआ पका हुआ टर्की (अधिमानतः गहरे रंग का मांस)
9
आलू को हिलाएं, और फिर प्रत्येक आधे को 6 से 8 टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआलाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआ
10
फूलगोभी को पकड़ने के लिए आलू को एक बड़े बर्तन में रखें, और फिर आलू को 2 इंच पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
लाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआलाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआ
मिश्रित टॉपिंगमिश्रित टॉपिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चेडर, क्यूब्स में कटा हुआचेडर, क्यूब्स में कटा हुआ
11
नमक के साथ उदारता से छिड़कें (इसे समुद्र की तरह स्वाद लेना चाहिए) और उबाल लें । लगभग 10 मिनट तक पानी उबलने के बाद, फूलगोभी डालें और सब्जियों के कांटे-कोमल होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बिना मक्खन या दूध मिलाये)(बिना मक्खन या दूध मिलाये)
मिश्रित टॉपिंगमिश्रित टॉपिंग
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक
12
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम को स्कैल्ड में लाएं । इस बीच, आलू और फूलगोभी को फूड मिल के माध्यम से एक बड़े कटोरे में पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
लाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआलाल आलू, प्रत्येक लगभग 3/4 पाउंड, अच्छी तरह से साफ़ किया हुआ
हरा, नीला, लाल, पीला और काला जेल खाद्य रंगहरा, नीला, लाल, पीला और काला जेल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोनमिल आवश्यक जमीन दालचीनीस्टोनमिल आवश्यक जमीन दालचीनी
3 ताजा स्ट्रॉबेरी3 ताजा स्ट्रॉबेरी
13
गर्म क्रीम का लगभग आधा और मक्खन का 1/2 जोड़ें, और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक उद्देश्य के साथ हिलाएं । इस प्रक्रिया को शेष क्रीम और मक्खन के साथ शामिल होने तक दोहराएं । मसाला के लिए स्वाद (आपको शायद नमक जोड़ना होगा), और गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज कोहनी या अंगूठी मैकरोनी, पकाया और सूखापैकेज कोहनी या अंगूठी मैकरोनी, पकाया और सूखा
अतिरिक्त समुद्री भोजन मसाला, वैकल्पिकअतिरिक्त समुद्री भोजन मसाला, वैकल्पिक
हरा, नीला, लाल, पीला और काला जेल खाद्य रंगहरा, नीला, लाल, पीला और काला जेल खाद्य रंग
12 सफ़ेद जीवन रक्षक12 सफ़ेद जीवन रक्षक

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क

थाई रिस्लीन्ग, ग्वुर्ज़ट्रामिनर और चेनिन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय सफेद कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप ज़िलिकेन रौश रिस्लीन्ग स्पैटुला आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ज़िलिकेन रौश रिस्लीन्ग स्पेटलिस
ज़िलिकेन रौश रिस्लीन्ग स्पेटलिस
फलों से चलने वाली चालाकी को इस देर से उठाए गए रिस्लीन्ग में एक नाजुक फूल के साथ चिह्नित किया गया है । दाख की बारी आड़ू, अंगूर, रसदार नींबू और पके जुनून फल के नोट एक मलाईदार, केंद्रित तालू पर तरबूज और कैंडिड नींबू के छिलके से भरपूर होते हैं । कास अम्लता और स्तरित मिठास का आश्चर्यजनक आदान-प्रदान एक साथ पूरी तरह से पूरी तरह से तैयार होता है । एक सुंदर भविष्य में लंबे, रसदार खत्म और शानदार विंटेज संकेत अभी तक आने के लिए ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर62
पत्रिका
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