काली मिर्च टूना ब्रूसचेट्टा

काली मिर्च टूना ब्रूसचेट्टा
काली मिर्च टूना ब्रूसचेटन एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 18 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 58 कैलोरी. के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पानी में भुनी हुई मिर्च का मिश्रण, बैगूएट, तारगोन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 28 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काली मिर्च टूना कबाब, वसाबी मेयोनेज़ के साथ काली मिर्च टूना कटार, तथा टूना सलाद ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
टूना स्टेक पर समान रूप से 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2
टूना के दोनों किनारों पर 1 चम्मच काली मिर्च छिड़कें, काली मिर्च को टूना में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
3
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक; मध्यम-गर्म कोयले (350 से 400) पर ग्रिल पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
ट्यूना को रैक पर रखें; ग्रिल, कवर, प्रत्येक तरफ 4 मिनट या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तो मछली आसानी से फ्लेक्स नहीं होती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
एक मध्यम कटोरे में फ्लेक ट्यूना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
6
लाल मिर्च नाली, तरल आरक्षित। 3/4 कप मापने के लिए पर्याप्त मिर्च काट लें । शेष मिर्च और तरल को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
7
टूना में कटी हुई मिर्च, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, तारगोन और नींबू का रस डालकर हल्का सा हिलाएं । बारीक 1 लौंग लहसुन काट लें; टूना मिश्रण में जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
8
कुकिंग स्प्रे के साथ ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को हल्का कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
9
शेष 1 लौंग लहसुन को आधा में काटें; लहसुन के कटे हुए किनारों के साथ ब्रेड स्लाइस रगड़ें । बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
10
350 पर 10 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक, एक बार पलट कर बेक करें । ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से चम्मच टूना मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । आप गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार28 मिनट
सर्विंग्स18
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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