क्विनोआ सलाद

क्विनोआ सलाद
क्विनोआ सलाद एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी होर डी'ओवरे है। यह रेसिपी 8 सर्विंग के लिए है। एक सर्विंग में 184 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है । प्रति सेवारत 53 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में पानी, नमक, किशमिश और नींबू के रस की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 65% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं चावल छोड़ें और क्विनोआ ट्राई करें - ब्लैक बीन्स और कॉर्न के साथ मैक्सिकन क्विनोआ सलाद , फ्रेश हार्ट्स ऑफ पाम के साथ क्विनोआ सलाद (एन्सलाडा डी क्विनोआ कॉन चोंटा) , और फ्रेश हार्ट्स ऑफ पाम (एन्सलाडा डी क्विनोआ कॉन चोंटा) के साथ क्विनोआ सलाद।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
क्विनोआ डालें. घटी गर्मी; ढककर 12-15 मिनट तक या पानी सोखने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
3
आंच से उतार लें.
4
एक बड़े कटोरे में क्विनोआ, जीकामा, अजवाइन और किशमिश मिलाएं। एक छोटे कटोरे में, तेल, नींबू का रस, नमक और दालचीनी को फेंट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
JicamaJicama
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
क्विनोआ मिश्रण डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। ढककर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

सलाद के लिए चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर बेहतरीन विकल्प हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एल्वेज़ रिज़र्व कार्नरोस चार्डोनेय वाइन। इसमें 5 में से 4.7 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है।
एल्वेज़ रिज़र्व कार्नरोस शारदोन्नय वाइन
एल्वेज़ रिज़र्व कार्नरोस शारदोन्नय वाइन
2014 एल्वे का रिज़र्व कार्नरोस चार्डोनेय अच्छी तरह से संतुलित है, जो हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है। वेनिला के संकेत एक चिकनी, लंबे समय तक रहने वाली ओक फिनिश के पूरक हैं।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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