ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1422 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 105g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.16 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच, ग्रील्ड मीटबॉल सैंडविच, तथा मीटबॉल सैंडविच.
निर्देश
1
बनाने के लिए arugula pesto, एक फूड प्रोसेसर में मिश्रण, अखरोट, लहसुन, arugula, Parmigiano-Reggiano और 1 चम्मच । नमक और मिश्रण करने के लिए नाड़ी । मशीन के चलने के साथ, फीड ट्यूब के माध्यम से जैतून के तेल को धीमी, स्थिर धारा में डालें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रुकें । स्वाद और नमक के साथ मसाला समायोजित करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
छोटी दालचीनी छड़ें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ, रिकोटा, पार्मिगियानो-रेजिगो, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे, अजमोद, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
Parmigiano Reggiano
1/4 कप पोर्क वसा
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
जैसे कि एम एंड एम
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
संयुक्त होने तक धीरे से मिलाएं; आप मांस को ओवरवर्क नहीं करना चाहते हैं । गोल्फ गेंदों के आकार के बारे में 12 मीटबॉल में मिश्रण को फॉर्म करें, जैसे ही आप काम करते हैं, उन्हें हल्के तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर रखें । कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
चारकोल ग्रिल में गर्म आग का निर्माण करें या गैस ग्रिल को पहले से गरम करें । ग्रिल ब्रश का उपयोग करके, गर्म ग्रिल रैक को साफ करें । तेल के साथ रैक रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
मीटबॉल को बिना भीड़ के ग्रिल रैक पर व्यवस्थित करें । चिमटे का उपयोग करके, ग्रिल करें जब तक कि मीटबॉल सभी तरफ समान रूप से ब्राउन न हो जाएं और ग्रिल तापमान के आधार पर मध्यम, 8 से 10 मिनट तक पकाया जाए । किसी भी मीटबॉल को ग्रिल के ठंडे क्षेत्र में ले जाएं यदि वे ओवरब्राउन की धमकी देते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6
एक थाली या एक साफ बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें क्योंकि वे समाप्त हो गए हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
7
सैंडविच को इकट्ठा करते समय 5 मिनट के लिए आराम दें ।
8
बैगूलेट क्रॉसवर्ड को 4 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक टुकड़े को क्षैतिज रूप से विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
9
ग्रिल पर टुकड़ों को काटें, नीचे की तरफ काटें । सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
बैगूलेट टुकड़ों के आधे हिस्से पर प्रोवोलोन स्लाइस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोवोलोन
Baguette
11
पनीर-पंक्तिबद्ध बैगूएट स्लाइस के ऊपर 3 मीटबॉल रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
Baguette
1 इंच के क्यूब्स में काटें
12
पेस्टो से गार्निश करें, सैंडविच को बचे हुए बैगूएट टुकड़ों से ढक दें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर