चिकन और शतावरी Crepes
चिकन और शतावरी क्रेप्स सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 463 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की. के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद आया । अगर आपके हाथ में नमक, शेरी, फोंटिना चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन और शतावरी Crepes, चिकन और शतावरी Crepes, तथा चिकन के साथ Crepes Asparagus और मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में चिकन, रिकोटा, 1/2 कप परमेसन, 3 बड़े चम्मच जड़ी बूटी, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । प्रत्येक क्रेप के निचले आधे हिस्से में लगभग 1/4 कप भरने के लिए चम्मच; भरने को घेरने के लिए रोल करें ।
बेकिंग डिश में क्रेप्स, सीम-साइड डाउन रखें । पन्नी के साथ कवर करें और भरने के गर्म होने तक, लगभग 15 मिनट तक सेंकना करें ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
शतावरी डालें और लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
चिकन शोरबा, नींबू उत्तेजकता और शेष 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटियों को जोड़ें और सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ शेष 1/4 कप परमेसन और सीजन में हिलाओ ।
क्रेप्स को प्लेटों के बीच विभाजित करें, शतावरी और सॉस के साथ शीर्ष, और परमेसन के साथ छिड़के ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा और नमक मिलाएं । एक अन्य मध्यम कटोरे में, दूध, अंडा, अंडे की जर्दी और मक्खन को एक साथ फेंटें । धीरे-धीरे दूध के मिश्रण में आटे का मिश्रण डालें, चिकना होने तक फेंटें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । कड़ाही में 2 1/2 बड़े चम्मच घोल डालें; 30 से 45 सेकंड के लिए पकाएं । एक स्पैटुला के साथ क्रेप को ढीला करें, और ध्यान से पलट दें । 30 से 45 सेकंड के लिए कुक; प्लेट में स्थानांतरण । शेष बल्लेबाज के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, एक प्लेट पर क्रेप्स को ढेर करना ।