चिकन और सॉसेज जंबाला

चिकन और सॉसेज जंबाला
चिकन और सॉसेज जंबालाया सिर्फ हो सकता है क्रियोल नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1094 कैलोरी, 65 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.79 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन के टुकड़े, स्कैलियन साग, अजवाइन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन और सॉसेज जंबाला, चिकन और सॉसेज जंबाला, तथा चिकन सॉसेज जामबाला समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक के साथ पैट चिकन सूखा और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
नमकनमक
2
2 बड़े चम्मच तेल को 10 - से 12 इंच के भारी कड़ाही में गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर बैचों में ब्राउन चिकन, बिना भीड़ के, एक बार, 6 से 8 मिनट कुल मिलाकर (शेष 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें) बैचों के बीच की जरूरत है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
ब्राउन होने पर बाउल में निकाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
कड़ाही में शेष वसा में 4 बैचों में मध्यम और भूरे रंग के सॉसेज को कम करें, मोड़, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
ब्राउन के रूप में एक पेपर-टॉवल-लाइन वाले कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
कड़ाही से लगभग 1 बड़ा चम्मच वसा को छोड़ दें, फिर प्याज, अजवाइन, और शिमला मिर्च को मध्यम आँच पर कड़ाही में पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्याज सुनहरा भूरा और नरम न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
8
1 कप स्टॉक जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
9
मिश्रण को एक विस्तृत 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में स्थानांतरित करें और चिकन, पानी, टमाटर, लाल मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं), और शेष कप स्टॉक जोड़ें । सिमर, आंशिक रूप से ढंका हुआ, जब तक कि चिकन निविदा न हो, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
एक साफ कटोरे में चिमटे के साथ चिकन को स्थानांतरित करें और सब्जियों के साथ खाना पकाने के तरल को मापें, 7 कप को मापने के लिए आवश्यक अतिरिक्त पानी जोड़ें । यदि 7 कप से अधिक है, तो कम करने के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
पूरे चिकनपूरे चिकन
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
कटोराकटोरा
12
खाना पकाने के तरल (बर्तन में) में चावल हिलाओ । चावल के ऊपर चिकन की व्यवस्था करें (हलचल न करें), फिर बिना हिलाए, उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
13
सेंकना, कवर, ओवन के बीच में जब तक चावल निविदा नहीं है और अधिकांश तरल अवशोषित हो जाता है, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
आँच से हटाएँ और जाम्बाला को ढककर, 10 मिनट तक खड़े रहने दें । स्वाद के लिए स्कैलियन साग, सॉसेज और नमक में धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
सॉसेजसॉसेज
नमकनमक
15
* विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और सिटारेला (212-874-0383) पर उपलब्ध है ।

सामग्री

680हैबेनेरो मिर्चएंडौइल * या अन्य मसालेदार स्मोक्ड पोर्क सॉसेज, 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंएंडौइल * या अन्य मसालेदार स्मोक्ड पोर्क सॉसेज, 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें397हैबेनेरो मिर्चरस में पूरे टमाटर, सूखा और कटा हुआरस में पूरे टमाटर, सूखा और कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकेयेन (वैकल्पिक)केयेन (वैकल्पिक)2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, कटा हुआअजवाइन पसलियों, कटा हुआ2किलोग्रामचिकन के टुकड़े (ड्रमस्टिक्स, जांघ, और त्वचा और हड्डियों के साथ स्तन आधा)चिकन के टुकड़े (ड्रमस्टिक्स, जांघ, और त्वचा और हड्डियों के साथ स्तन आधा)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक या शोरबाचिकन स्टॉक या शोरबा4largesलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ1हरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीकी कटा हुआ scallion सागबारीकी कटा हुआ scallion साग4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलंबे अनाज वाले सफेद चावल, अच्छी तरह से धोया और सूखा हुआलंबे अनाज वाले सफेद चावल, अच्छी तरह से धोया और सूखा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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