चिकन को हर्ब-एंड-गार्लिक पैन ड्रिपिंग के साथ भूनें
हर्ब-एंड-गार्लिक पैन ड्रिपिंग के साथ रोस्ट चिकन एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 977 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मेंहदी, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 513 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सप्ताह की रात लहसुन और जड़ी बूटी भुना चिकन स्तन, चिकन को हर्ब बटर, प्याज और लहसुन के साथ भूनें, तथा जड़ी बूटी भुना हुआ टमाटर और पैन सॉस के साथ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
6 चम्मच नमक, चीनी, और 4 कप पानी में हलचल करेंनमक और चीनी भंग होने तक एक बड़ा बर्तन ।
चिकन जोड़ें।कवर, सर्द, और 4-12 घंटे के लिए नमकीन पानी दें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक तार रैक सेट करेंएक भुना हुआ पैन के अंदर ।
से चिकन निकालेंनमकीन; पैट सूखी।
20 मिनट तक बैठने दें । नमक के साथ सीजन ।
एक बड़े में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी पर कास्ट आयरन स्किलेट । स्किलेट में पैर के टुकड़े, त्वचा की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
स्किलेट के केंद्र में लहसुन का 1 सिर, कट साइड नीचे रखें । प्रत्येक में से 5 टहनी टकचिकन के चारों ओर समय और दौनी । कुकजब तक त्वचा सुनहरे भूरे रंग की न हो, 10-12 मिनट ।
तैयार रैक पर जड़ी बूटियों और लहसुन को स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें; कोट करने के लिए घूमता है । चिकन पलटें; पैन जूस के साथ पेस्ट करें ।
स्थानांतरण, त्वचा की तरफ, तैयार रैक के लिए । 1 बड़ा चम्मच तेल, चिकन स्तन, लहसुन का 1 सिर,5 अजवायन की टहनी, 5 मेंहदी की टहनी और 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ दोहराएं । स्किलेट में रिजर्व ड्रिपिंग ।
चिकन को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक भूनेंएक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर में डाला गयाजांघ का सबसे मोटा हिस्सा 160 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 20 मिनट दर्ज करता है ।
चिकन, जड़ी बूटी, और स्थानांतरित करेंलहसुन को एक थाली में ।
15 मिनट तक आराम करने दें ।
इस बीच, मध्यम से अधिक गर्मी टपक रही हैगर्मी, अगर सूखा हो तो 1 बड़ा चम्मच तेल मिलाएं ।
शेष जोड़ेंघड़ी और लहसुन, नीचे की तरफ काट लें । 3-4 मिनट तक हिलाओ।
2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें; मक्खन ब्राउन होने तक, 1-2 मिनट तक हिलाएं । नींबू को निचोड़ें।