नुस्खा चिकन, मशरूम, और पोलेंटा लासगन तैयार है लगभग 2 घंटे में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 1324 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 5.17 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास पोलेंटा, पेस्टो सॉस, चिकन स्तन आधा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो मशरूम-मकई की खिचड़ी Lasagna, मलाईदार मशरूम सॉस के साथ पोलेंटा लसग्ना, तथा Lasagna de con Pollo Champiñones (चिकन और मशरूम Lasagna) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में गठबंधन, diced टमाटर, pureed टमाटर, लहसुन, तुलसी, अजवायन की पत्ती, शहद, नमक, और काली मिर्च. मध्यम आँच पर 45 मिनट तक पकाएँ, गाढ़ा होने दें । मशरूम और प्याज में हिलाओ । 15 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
इस बीच, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें और चिकन को सभी तरफ से आंशिक रूप से तब तक पकाएँ जब तक कि बाहर से गुलाबी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
3
निकालें और एक तरफ सेट करें । उसी कड़ाही में, बचे हुए जैतून के तेल में पोलेंटा के टुकड़ों को तब तक भूनें जब तक कि बाहरी टुकड़े खस्ता न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
4
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
पोलेंटा स्लाइस के आधे हिस्से के साथ एक पुलाव डिश के निचले हिस्से को कवर करें । पोलेंटा के ऊपर पेस्टो के लगभग आधे हिस्से को पतला फैलाएं । फिर पोलेंटा को चिकन, टोमैटो सॉस और आधा कप मोज़ेरेला चीज़ से ढक दें । दोहराएँ layering के साथ मकई की खिचड़ी, pesto, चिकन, और सॉस.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
6
25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
शेष मोज़ेरेला चीज़ के साथ निकालें, उजागर करें और शीर्ष करें । ओवन पर लौटें, खुला, जब तक पनीर पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Felsina Berardenga Chianti Classico ( आधी बोतल). इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।