जनरल त्सो चिकन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जनरल त्सो चिकन को आजमाएं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 7.38 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 1250 कैलोरी. इस रेसिपी से 12 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चावल का सिरका, शेरी, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लैपसांग सोचोंग चॉकलेट सॉस के साथ लेमन कॉर्नमील केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो जनरल टीएसओ की फूलगोभी, जनरल त्सो का चिकन, तथा जनरल त्सो का चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
*** चिकन प्रीपेरेशन * * * ।
चिकन ब्रेस्ट को चौड़े सिरे से पतले सिरे तक काटकर शुरू करें । लगभग 1/4 इंच स्ट्रिप्स ।
कॉर्नस्टार्च और अंडे की सफेदी के साथ जिपलॉक बैग में रखें ।
लगभग 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मिलाएं और रखें । (यह चिकन को निविदा देगा) ।
1 घंटे के बाद पैंको ब्रेड क्रम्ब्स और नारियल के गुच्छे को मिलाएं और पुलाव डिश में डालें ।
चिकन स्ट्रिप्स को डिश में रखें और कोट करने के लिए ड्रेज करें ।
"यू" आकार बनाने के लिए प्रत्येक पट्टी को आधे में मोड़ने वाले कूलिंग रैक पर स्ट्रिप्स रखें(यह सॉस को बेहतर अवशोषित करने में मदद करेगा)
सॉस तैयार करते समय कूलिंग रैक को फ्रीजर में रखें । (यह चिकन को अपने "यू" आकार को बनाए रखने में मदद करेगा क्योंकि ब्रेडिंग स्टिक बेहतर है) । *** सॉस प्रीपेरेशन* * * । कटोरे में विस्क पानी को छोड़कर सभी अंतर्ग्रहण(बाद में जोड़े जाने के लिए)कवर और जरूरत पड़ने तक रेफ्रिजरेटर में रखें । *** स्टिर फ्राई प्रीपेरेशन * * * । 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
तिल के तेल के साथ मिलाकर अलग रख दें । अदरक के स्लाइस को पतली स्ट्रिप्स में काटें । लहसुन लौंग और कीमा लूट। हरे प्याज को 1/2 से 3/4 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
गठबंधन करें और एक तरफ सेट करें । *** चिकन तलने के लिए * * * ।
चिकन को फ्रीजर से निकालें और 350 एफ में 5 मिनट के लिए पहले से गरम डीप फ्रायर में रखें ।
पेपर टॉवल पर निकालें और निकालें और एक तरफ सेट करें । तुरंत चरण एक से शुरू करें । *** एक कदम * * * ।
कड़ाही को मध्यम पर सेट स्टोव पर रखें । मिर्च और तेल में टॉस करें और तब तक पकाएं जब तक कि तेल चटकने न लगे । लहसुन,अदरक और हरे प्याज में टॉस करें । 1-2 मिनट तक हिलाएं जब तक कि हरा प्याज मुरझाने न लगे । *** चरण दो * * * । अब सॉस में टॉस करें और तब तक हिलाएं जब तक सॉस उबलने न लगे ।
पानी डालें और आँच से हटा दें । *** चरण तीन * * * । चिकन को कड़ाही में टॉस करें और तब तक हिलाएं जब तक कि चिकन अच्छी तरह से लेपित न हो जाए । उबले हुए चावल, या ताजा उबले हुए ब्रोकोली के बिस्तर पर चम्मच चिकन और सॉस और सेवा करें ।