जैतून का तेल आइसक्रीम
जैतून का तेल आइसक्रीम एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.6 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 61 ग्राम वसा, और कुल का 727 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, भारी व्हिपिंग क्रीम, आधा-आधा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली, स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, तथा एवोकैडो आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर 3-चौथाई गेलन भारी-तल सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को मिलाएं । चीनी के घुलने तक लगातार हिलाते हुए, उबाल लें ।
मध्यम गर्मी पर एक डबल बॉयलर के तल में 1 इंच की गहराई तक पानी डालो; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें; डबल बॉयलर के शीर्ष आधे हिस्से में अंडे की जर्दी रखें । धीरे-धीरे गर्म आधा-आधा मिश्रण में व्हिस्क करें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 6 मिनट या जब तक मिश्रण 160 तक नहीं पहुंच जाता है और चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा हो जाता है ।
गर्मी से निकालें; यदि आवश्यक हो, तो किसी भी गांठ को हटाने के लिए एक ठीक तार-जाल छलनी के माध्यम से तनाव । भारी क्रीम में हिलाओ।
जैतून के तेल में व्हिस्क । पूरी तरह से ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें ।