टूना, चना, सौंफ और संतरे के सलाद की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 490 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 35 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यदि आपके पास नाभि संतरे, ताजा जमीन काली मिर्च, जलेपीनो काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारंगी सौंफ कटा हुआ टूना सलाद, जैतून, नारंगी, और मुंडा सौंफ़ के साथ हल्के से ठीक ट्यूना, तथा सौंफ और चने का सलाद.
निर्देश
1
एक बड़े गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, नींबू का रस, सरसों, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
तेल जोड़ें, धीरे-धीरे whisking ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, टूना और छोले को मिलाएं । ड्रेसिंग के 1/4 कप में धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक स्टेनलेस स्टील के चाकू का उपयोग करके, संतरे को मांस के नीचे छीलें, सभी सफेद पिथ को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप
5
झिल्लियों से वर्गों को काटें और एक तरफ सेट करें । शेष ड्रेसिंग में झिल्ली से रस के 2 बड़े चम्मच निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
6
ड्रेसिंग में टूना और छोले, संतरे के सेक्शन, लेट्यूस, सौंफ, प्याज, जलेपियो और सीताफल डालें और धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइस
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
कीनू, प्रत्येक
7
शराब की सिफारिश: अधिक पारंपरिक रिस्लीन्ग के बजाय, इस टूना के साथ शेउरेबे से बने पफल्ज़ स्पटलिस के साथ । शराब की जंगली, यहां तक कि अंगूर, संतरे के छिलके, खनिज, और चकमक पत्थर की विदेशी सुगंध एक सुखद और सामंजस्यपूर्ण आश्चर्य होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
रिस्लीन्ग
कीनू, प्रत्येक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ डेरियस सिग्नेचर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।