डबलिन गुलगुला स्टू

डबलिन गुलगुला स्टू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डबलिन डंपलिंग स्टू को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 484 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अगर आपके हाथ में प्याज, नमक, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 21 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 68%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे डबलिन कोडल, एक आयरिश स्टू, डबलिन लाड़ प्यार करना-आयरिश स्टू, और क्रॉक पॉट आयरिश स्टू (डबलिन कोडल) । .

निर्देश

1
एक डच ओवन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन में ब्राउन पोर्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
प्याज, अजवाइन और लहसुन जोड़ें; सब्जियों के नरम होने तक पकाएं । क्वार्टर गाजर लंबाई में, फिर 2-इन में काट लें । टुकड़े; पोर्क मिश्रण में जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
पानी, गुलदस्ता और नमक डालें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 45 मिनट के लिए या मांस और सब्जियों के नरम होने तक ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
4
चिकना होने तक आटा और ठंडा पानी मिलाएं; स्टू में हलचल । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
5
मिश्रित सब्जियां जोड़ें; गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जियांमिश्रित सब्जियां
6
पकौड़ी के लिए, एक छोटे कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, गाजर के बीज, नमक और सरसों को मिलाएं । अंडा, दूध और तेल मारो; एक ही बार में सूखी सामग्री में जोड़ें । सिक्त होने तक हिलाओ । स्टू पर बड़े चम्मच से ड्रॉप। 25 मिनट के लिए या पकौड़ी में डाला गया टूथपिक साफ होने तक ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
जीरा बीजजीरा बीज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरबीफ गुलदस्ता कणिकाओंबीफ गुलदस्ता कणिकाओं23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जीरा बीजजीरा बीज51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन1जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज जमे हुए मिश्रित सब्जियांपैकेज जमे हुए मिश्रित सब्जियां1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन सरसोंजमीन सरसों1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस पोर्क, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंबोनलेस पोर्क, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानीठंडा पानी

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

मेनू पर स्टू? कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मेरस कैबरनेट सॉविनन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 129 डॉलर प्रति बोतल है ।
मेरस कैबरनेट सॉविनन
मेरस कैबरनेट सॉविनन
ब्लेंड: 97% कैबरनेट सॉविनन और 3% मालबेक और पेटिट वर्डॉट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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