तीन काली मिर्च रगड़ के साथ फ्लैट आयरन स्टेक
तीन काली मिर्च रगड़ के साथ फ्लैट आयरन स्टेक लगभग आवश्यक है 2 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.23 प्रति सेवारत. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 277 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके हाथ में नमक, प्याज पाउडर, पेपरिका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 57 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पिकिलो काली मिर्च पेस्टो के साथ फ्लैट आयरन स्टेक, सूखी रगड़ के साथ फ्लैट-आयरन स्टेक, तथा मोजो फ्लैट आयरन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पेपरिका, नमक, चीनी, मिर्च पाउडर, चिपोटल पाउडर, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, और जीरा को एक छोटे कटोरे में मिश्रित होने तक हिलाएं । सभी फ्लैट लोहे के स्टेक पर मसाला मिश्रण रगड़ें, फिर उन्हें प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर लपेटें । रेफ्रिजरेटर में 2 से 8 घंटे (लंबे समय तक बेहतर) में मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को कद्दूकस करें ।
स्टेक को पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि आपकी वांछित डिग्री तक पकाया न जाए, मध्यम के लिए लगभग 4 मिनट प्रति साइड । स्लाइस करने से पहले स्टेक को गर्म स्थान पर 5 मिनट के लिए आराम करने दें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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