तीन प्याज चेरी जाम और मक्खन हरी बीन्स के साथ भरवां पोर्क चॉप

तीन प्याज चेरी जाम और मक्खन हरी बीन्स के साथ भरवां पोर्क चॉप
तीन प्याज चेरी जाम और मक्खन हरी बीन्स के साथ भरवां सूअर का मांस काट लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 46 ग्राम वसा, और कुल का 841 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.57 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, वनस्पति तेल, दादी स्मिथ सेब, और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जड़ी बूटी मक्खन हरी बीन्स, लहसुन-मक्खन हरी बीन्स, तथा मक्खन हरी बीन्स और मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: टूथपिक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
2
उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन या कच्चा लोहा पैन को पहले से गरम करें । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
पोर्क चॉप्स को वनस्पति तेल के साथ रगड़ें और फिर नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । गर्म पैन में, पोर्क को दोनों तरफ से तब तक भूनें जब तक कि ग्रिल से सुनहरा भूरा क्रस्ट या अच्छे सेयर के निशान न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
पैन को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, सेब, रोक्फोर्ट ब्लू चीज़, जलापेनो मिर्च और चिव्स मिलाएं । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ मिश्रण और मौसम का स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
रोक्फोर्ट पनीररोक्फोर्ट पनीर
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
6
पोर्क चॉप्स को एक कटिंग बोर्ड पर रखें, जिसमें आपके सामने भावपूर्ण पक्ष हो । एक पारिंग चाकू का उपयोग करके सूअर के मांस में एक जेब काट लें, लगभग 3/4 रास्ते के माध्यम से और जेब बनाने के लिए इसे अपनी उंगली से धीरे से खोलें । स्टफिंग को चॉप्स के बीच समान रूप से विभाजित करते हुए, स्टफिंग के साथ पॉकेट को स्टफ करें और पोर्क के अंदर स्टफिंग रखने में मदद करने के लिए उद्घाटन के माध्यम से टूथपिक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
7
लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सूअर का मांस सेंकना, जब तक कि आंतरिक तापमान 125 डिग्री एफ न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
ओवन से निकालें और 135 डिग्री एफ आंतरिक तापमान पर ले जाने के लिए पन्नी के साथ ढीले ढंग से कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
9
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन, छिड़क और लहसुन को मिलाएं । गर्मी को मध्यम-उच्च पर चालू करें । मक्खन को भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
ब्लांच की हुई बीन्स डालें और सभी तरह से गर्म होने तक टॉस करें । स्वादानुसार बीन्स को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
11
प्रत्येक प्लेट पर, सेम का ढेर बनाएं, सेम के ऊपर सूअर का मांस काट लें और प्याज जाम के एक अच्छे चम्मच के साथ काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
जामजाम
1
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
2
पैन में पीला प्याज, लाल प्याज और प्याज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ प्याज का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
जब प्याज पक गए हैं और वे रंग में गहरे हो रहे हैं, तो रेड वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
शराब को प्याज द्वारा कम और अवशोषित होने तक पकने दें । प्याज को लगभग 5 मिनट और पकाएं, फिर चेरी का रस और रेड वाइन सिरका डालें । आँच को मध्यम-धीमी आँच पर कम करें, और धीमी आँच पर पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
चेरी का रसचेरी का रस
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
अजवायन के फूल, मेंहदी और तेज पत्ता डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
6
प्याज को तब तक पकने दें जब तक कि वे नरम बनावट न लेने लगें और तरल प्याज द्वारा कम और अवशोषित हो जाए । 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर और शहद में हिलाओ । कुक, कभी-कभी सरगर्मी करें जब तक कि तरल कम न हो जाए और प्याज ने अधिकांश तरल को अवशोषित कर लिया हो, लगभग 8 से 10 मिनट । मिश्रण को चखें और अगर यह बहुत तीखा है तो अधिक चीनी डालें । एक प्लेट पर एक चम्मच बूंदा बांदी करके और इसे ठंडा होने देकर जैम की स्थिरता का परीक्षण करें । यह मोटा होना चाहिए और बहना नहीं चाहिए । यदि यह बहुत अधिक बहता है, तो मिश्रण को तब तक उबालें जब तक कि अधिक तरल पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
जामजाम

सामग्री

1सूखी बे पत्तीसूखी बे पत्ती4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेब्राउन शुगर, विभाजितब्राउन शुगर, विभाजित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीखा चेरी का रसतीखा चेरी का रस1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives2लौंगलहसुन, पतला कटा हुआलहसुन, पतला कटा हुआ2स्मॉल्सदादी स्मिथ सेब, खुली और छोटे टुकड़ेदादी स्मिथ सेब, खुली और छोटे टुकड़े454हैबेनेरो मिर्चहरी बीन्स, उबलते नमकीन पानी में जल्दी से छंटनी और ब्लांच किया जाता हैहरी बीन्स, उबलते नमकीन पानी में जल्दी से छंटनी और ब्लांच किया जाता है2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2स्मॉल्सजलपीनो मिर्च, भुना हुआ, छिलका हुआ, बीज वाला और छोटा कटा हुआजलपीनो मिर्च, भुना हुआ, छिलका हुआ, बीज वाला और छोटा कटा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसारकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसार4बोन-इन पोर्क लोई चॉप्सबोन-इन पोर्क लोई चॉप्स11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, diced छोटेलाल प्याज, diced छोटे2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोRoquefort नीले पनीर, टूटने लगेRoquefort नीले पनीर, टूटने लगे2उपजी दौनीउपजी दौनी1शलोट, पतला कटा हुआशलोट, पतला कटा हुआ4largesshallots, कटा हुआ पतलीshallots, कटा हुआ पतली4थाइम उपजी हैथाइम उपजी है3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकामीठा पीला प्याज, पतला कटा हुआमीठा पीला प्याज, पतला कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । स्टोनस्ट्रीट एस्टेट शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
Stonestreet संपत्ति Chardonnay
Stonestreet संपत्ति Chardonnay
2012 की संपत्ति शारदोन्नय एक मजबूत साइट्रस तत्व के साथ एक अलग खनिज रीढ़ प्रदान करती है । कीनू और मुरब्बा कांच से पहले निकलते हैं, एक तालू के लिए खुलते हैं जो आड़ू और महासागर स्प्रे के माध्यम से कैस्केड करते हैं—सभी आश्चर्यजनक पकड़ और अम्लता के साथ खत्म होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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