तारगोन बटर सॉस के साथ पैन-सियर चिकन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तारगोन बटर सॉस के साथ पैन-सियर चिकन को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.87 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 320 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, फ्लैट-लीफ पार्सले, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो तारगोन-मक्खन सॉस के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, एक मशरूम, तारगोन और सरसों पैन सॉस में पैन सियर चिकन स्तन, तथा टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन में कुक, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट ।
शराब जोड़ें और उबाल लें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
पैट चिकन को सूखा और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर 3 या 4 बैचों में सौते चिकन, एक बार पलट कर, सुनहरा होने तक और सिर्फ 2 मिनट प्रति बैच के माध्यम से पकाया जाता है ।
एक थाली में पकाया के रूप में स्थानांतरण और गर्म, शिथिल पन्नी के साथ कवर रखें ।
मध्यम रूप से कम गर्मी के लिए उबला हुआ मिश्रण लौटाएं और एक बार में शेष 3 बड़े चम्मच मक्खन, 1 क्यूब डालें, जब तक कि शामिल न हो जाए ।
तारगोन, अजमोद, नींबू का रस, और शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में गर्मी और व्हिस्क से निकालें । चिकन के ऊपर चम्मच सॉस।