धीमी कुकर चीज़ स्टेक
स्लो कुकर चीज़ स्टेक 6 सर्विंग वाली एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 624 कैलोरी , 48 ग्राम प्रोटीन और 30 ग्राम वसा है। $3.65 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 32% पूरा करती है । अमेरिकन चीज़, बीफ़ स्टॉक, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी 247 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह वेलेंटाइन डे के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 93% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश सुपर है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पेस्टो, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ स्टेक , सीयर मशरूम और रेड वाइन विनाइग्रेट के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन स्टेक , और ऑरेंज-धनिया साल्सा के साथ पेपरिकान और धनिया रगड़ स्टेक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
धीमी कुकर में गोमांस रखें।
बीफ़ स्टॉक, सिरका और वॉर्सेस्टरशायर को बीफ़ पर डालें। धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि बीफ़ मध्यम स्तर तक पक न जाए, 3-4 घंटे।
पके हुए मांस को शोरबे से निकाल कर अलग रख दें। शोरबे को अलग रख लें।
ओवन को 350 डिग्री फॉरेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर तेल गरम करें। मशरूम को तेल में तब तक पकाएँ जब तक वे नरम न हो जाएँ; प्याज़ और हरी मिर्च डालें। सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट।
बीफ़ को पतले-पतले टुकड़ों में काटें। बीफ़ और सब्ज़ियों को रोल में बराबर-बराबर बाँटें। हर सैंडविच के ऊपर 2 स्लाइस चीज़ रखें; फ़ॉइल में लपेटें।
सैंडविच को पहले से गरम ओवन में रखें और पनीर पिघलने तक गर्म करें; लगभग 10 मिनट।
यदि चाहें तो गरम सैंडविच को आरक्षित गोमांस शोरबा के साथ परोसें।