नींबू-काॅपर दही सॉस के साथ सैल्मन केक

नींबू-काॅपर दही सॉस के साथ सैल्मन केक
लेमन-केपर दही सॉस के साथ सैल्मन केक एक पेसटेरियन मुख्य कोर्स है। यह रेसिपी 6 सर्विंग के लिए है। एक सर्विंग में 485 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 39 ग्राम वसा होती है। $2.64 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है । इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 66 लोग कहेंगे कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फुल-फैट ग्रीक दही, केपर्स, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 58% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: नींबू-केपर दही सॉस के साथ सैल्मन केक , नींबू दही सॉस के साथ सैल्मन केक , और नींबू केपर सैल्मन केक ।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
सैल्मन: एक ग्रिल पैन को मध्यम-तेज़ आंच पर रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड त्वचा रहित सैल्मन फ़िलेट (कुक का नोट देखें)1 पाउंड त्वचा रहित सैल्मन फ़िलेट (कुक का नोट देखें)
त्वचा रहित सैल्मन फ़िलेट (कुक का नोट देखें)त्वचा रहित सैल्मन फ़िलेट (कुक का नोट देखें)
3
सैल्मन पर जैतून का तेल छिड़कें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। जब तक मांस पक न जाए और कांटे से आसानी से परत न बन जाए, हर तरफ लगभग 6 से 8 मिनट तक ग्रिल करें। 20 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
26 नमकीन पटाखे, कुचले हुए, विभाजित26 नमकीन पटाखे, कुचले हुए, विभाजित
नमकीन पटाखे, कुचले हुए, विभाजितनमकीन पटाखे, कुचले हुए, विभाजित
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
पैटीज़: एक कांटा का उपयोग करके, सैल्मन को 1/2-इंच के टुकड़ों में तोड़ें और एक मध्यम कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
अंडा, चिव्स, 1/2 कुचले हुए पटाखे, मक्का, सरसों, मेयोनेज़, केपर्स, नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
6
पूरी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे मिलाएँ। मिश्रण को 2 1/2-इंच व्यास वाली, लगभग 3/4 इंच मोटी पैटीज़ बना लें। (यदि मिश्रण पैटीज़ बनाने के लिए बहुत सूखा है, तो अतिरिक्त मेयोनेज़, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें) पैटीज़ को बचे हुए कुचले हुए क्रैकर्स में सावधानी से लपेटें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम आंच पर तेल और मक्खन गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
पैटीज़ डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 7 से 8 मिनट।
8
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
9
सॉस: एक छोटे कटोरे में, दही, केपर्स, नींबू का रस और नींबू का छिलका एक साथ मिलाएं। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
10
सैल्मन केक को एक प्लेट में रखें और सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए

सामग्री

1001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोfull-fat plain Greek yogurtfull-fat plain Greek yogurt12 चम्मच लहसुन पाउडरकेपर्स, rinsed और सूखाकेपर्स, rinsed और सूखा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकेपर्स, धोया, सूखा और कटा हुआकेपर्स, धोया, सूखा और कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा, पीटाअंडा, पीटा14हैबेनेरो मिर्च1/3 कप कटा हुआ ताजा चिव्स1/3 कप कटा हुआ ताजा चिव्स83हैबेनेरो मिर्चजमे हुए मकई, thawedजमे हुए मकई, thawed6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई12 चम्मच लहसुन पाउडरचांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेmayonnaise, plus more, as neededmayonnaise, plus more, as needed6झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल454हैबेनेरो मिर्चskinless salmon fillet (see Cook's Note)skinless salmon fillet (see Cook's Note)26saltine crackers, crushed, dividedsaltine crackers, crushed, divided3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान परअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी