नींबू तीखा आइसक्रीम

नींबू तीखा आइसक्रीम
नींबू तीखा आइसक्रीम एक है शाकाहारी 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 315 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 20 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यह एक मिठाई के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में में किया जाता है 19 घंटे. पाउडर ग्लूकोज, लेमन जेस्ट, अंडे की सफेदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 14 का खराब स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मलाईदार नींबू आइसक्रीम, नींबू क्रीम तीखा, तथा न्यू लेमन क्रीम टार्ट.

निर्देश

1
एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे में पूरा दूध, भारी क्रीम, उलटा चीनी, अंडे की जर्दी, दानेदार चीनी, दूध पाउडर और स्टेबलाइजर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
पाउडर दूधपाउडर दूध
1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
कटोरे को उबलते पानी के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं ।
4
मिश्रण में कटा हुआ कैंडिड लेमन जेस्ट और लेमन ऑयल एक्सट्रेक्ट मिलाएं । बर्फ के पानी के स्नान पर मिश्रण को ठंडा करें । रात भर आइसक्रीम स्नान को ढककर ठंडा करें । अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक आइसक्रीम निर्माता में प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 शिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहीं2 शिमला मिर्च, कोई भी रंग जो गर्म हो या स्थानीय बगीचे से नहीं
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी को कम गति पर क्रीम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
आटा, बादाम का आटा, और नमक जोड़ें और लगभग 3 से 4 मिनट तक पूरी तरह से शामिल होने तक कम मिश्रण जारी रखें । अपने हाथों का उपयोग करके, आटे को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनीबेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
8 से 10 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
पूरी तरह से ठंडा होने दें और सूखने के लिए प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1
ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
एक साफ, सूखे मिश्रण के कटोरे में, अंडे की सफेदी को नरम चोटियों पर फेंटें । कम गति पर, धीरे-धीरे दानेदार चीनी को मेरिंग्यू में जोड़ें, गति बढ़ाएं, और मेरिंग्यू को कड़ी चोटियों पर कोड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
स्थानांतरण meringue के लिए एक पाइपिंग बैग और पाइप बाहर meringue में लंबे समय से सिलेंडर के आकार पर एक silpat का टुकड़ा या चर्मपत्र कागज. पाउडर चीनी के साथ सबसे ऊपर धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
4
2 घंटे तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
पूरी तरह से ठंडा होने दें । मेरिंग्यू को क्रम्बल करें और सूखने के लिए प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1
एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे में अंडे, दानेदार चीनी, पाउडर ग्लूकोज और ताजा नींबू का रस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
ग्लूकोज सिरपग्लूकोज सिरप
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
कटोरे को उबलते पानी के एक बड़े पैन के ऊपर रखें । लगातार सरगर्मी, धीरे-धीरे दही स्थिरता के लिए मिश्रण पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
मिश्रण को बर्फ के पानी के स्नान पर रखें और 100 डिग्री एफ तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । बहुत ठंडा होने तक मिश्रण को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
5
निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में आइसक्रीम की प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
6
आइसक्रीम को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में स्थानांतरित करें और टुकड़ों और मेरिंग्यू टुकड़ों में मोड़ो । फिर नींबू आइसक्रीम बेस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मोड़ो जब तक कि 2 आइसक्रीम अच्छी तरह से मार्बल न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
7
एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और कठोर होने तक फ्रीज करें, लगभग 2 घंटे ।

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनीबेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमक्खन, नरममक्खन, नरम4कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक8अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी4(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपाउडर ग्लूकोज (ऑनलाइन और विशेष बेकिंग स्टोर में उपलब्ध)पाउडर ग्लूकोज (ऑनलाइन और विशेष बेकिंग स्टोर में उपलब्ध)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनींबू का तेल निकालनेनींबू का तेल निकालने1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ कैंडिड लेमन जेस्टकटा हुआ कैंडिड लेमन जेस्ट1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोदूध पाउडरदूध पाउडर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप12 चम्मच लहसुन पाउडरउलटा चीनीउलटा चीनी4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोस्टेबलाइजर (ऑनलाइन और विशेष बेकिंग स्टोर में उपलब्ध)स्टेबलाइजर (ऑनलाइन और विशेष बेकिंग स्टोर में उपलब्ध)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार19 एचआरएस
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