नींबू-लाल फ्रेस्नो मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ

नींबू-लाल फ्रेस्नो मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ
यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 6.1 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 395 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू का रस, फ्रेस्नो चिल्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो श्रीराचा मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ, मिसो बटर के साथ ग्रिल्ड मेन लॉबस्टर टेल्स, तथा स्मोक्ड पेपरिका मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में नींबू का रस डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । 1/4 कप तक कम होने तक पकाएं । शहद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
ठंडा होने दें ।
3
कम नींबू के रस में मक्खन और ज़ेस्ट डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ मिर्च और मौसम में मोड़ो । मक्खन रेफ्रिजरेटर में, कवर, 1 सप्ताह तक रखेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
4
ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ के लिए: नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
5
लॉबस्टर पूंछ जोड़ें और 4 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
6
निकालें और अच्छी तरह से सूखा । प्रत्येक लॉबस्टर पूंछ को एक भारी चाकू के साथ नीचे की ओर लंबाई में विभाजित करें, ध्यान रखें कि पीछे के खोल के माध्यम से कटौती न करें, ताकि लॉबस्टर अभी भी एक टुकड़े में हो लेकिन अंदर उजागर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
7
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक लकड़ी का कोयला ग्रिल गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
झींगा मछली के मांस को तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
9
ग्रिल पर पूंछ के मांस को नीचे रखें और लगभग 3 मिनट तक थोड़ा जले रहने तक ग्रिल करें । पलटें, नींबू-लाल फ्रेस्नो मक्खन की एक उदार मात्रा के साथ ब्रश करें, और केवल 2 से 3 मिनट तक पकाए जाने तक, मक्खन के साथ ब्रश करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
ग्रिल से एक थाली में निकालें, मांस की तरफ ऊपर । ऊपर से थोड़ा और मक्खन, कुछ सीताफल के पत्ते और लेमन जेस्ट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Domaine de Chantemerle शैबलिस. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है ।
Domaine de Chantemerle शैबलिस
Domaine de Chantemerle शैबलिस
ताजा जड़ी बूटियों, सफेद फूल, चाक धूल के अरोमा । परिष्कृत, शुद्ध, जीवंत; नींबू, नीबू, समुद्री नमक का स्वाद । एपरिटिफ के रूप में ठंडा आनंद लें, या सीप या अन्य ताजा शंख के साथ लिप्त हों ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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