परम बदलाव: मछली पाई

परम बदलाव: मछली पाई
परम बदलाव: मछली पाई सिर्फ हो सकता है पेस्केटेरियन पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 457 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.77 खर्च करता है । यदि आपके पास नए आलू, कई थाइम स्प्रिंग्स, उनके गोले में झींगे, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । 50 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अंतिम बदलाव: मछली और चिप्स, परम बदलाव: चिकन पाई, तथा परम बदलाव: शेफर्ड पाई.

निर्देश

1
कॉर्नफ्लोर में 3 टेबल स्पून दूध मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
बाकी दूध को सॉस पैन में डालें । झींगे को खोल दें, मांस को सुरक्षित रखें, फिर गोले और सिर को छोड़ दें (यदि आवश्यक हो तो उन्हें पहले धो लें) दूध में थाइम स्प्रिंग्स, बे पत्तियों, लहसुन और काली मिर्च के पीस के साथ । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी से निकालें और 20 मिनट के लिए जलसेक छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
इस बीच, आलू को पानी के एक बड़े पैन में डालें, उबाल लें और निविदा तक 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
नाली। 3 मिनट के लिए कटा हुआ लीक भाप लें, फिर गर्मी से हटा दें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
5
एक बड़े उथले सॉस पैन में छलनी के माध्यम से संक्रमित दूध को तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
दूध में सभी मछली पट्टिका (झींगे नहीं) बिछाएं । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें और 3 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
गर्मी से निकालें और 5 मिनट के लिए कवर, छोड़ दें । सभी मछलियों को एक डिश में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें और थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
9
स्लैक किए हुए कॉर्नफ्लोर को हिलाएं, फिर इसे सॉस पैन में गर्म दूध में मिलाएं । पैन को आँच पर लौटाएँ और गाढ़ा होने तक हिलाएँ । नरम पनीर में संक्षेप में हलचल करें, गर्मी से हटा दें, फिर काली मिर्च के साथ अजमोद और मौसम जोड़ें । मछली से निकलने वाले किसी भी तरल में हिलाओ । मछली को बड़े टुकड़ों में तोड़ दें क्योंकि आप उन्हें 2-लीटर ओवनप्रूफ डिश में बिछाते हैं ताकि विभिन्न किस्मों को समान रूप से वितरित किया जा सके । झींगे और लीक पर बिखराव, फिर काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
नरम पनीरनरम पनीर
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
सॉस को ऊपर डालें और सॉस को समान रूप से वितरित करने के लिए कुछ कोमल स्टिर दें और मछली को तोड़े बिना सब कुछ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
11
एक बड़े कांटे का उपयोग करके, आलू को तोड़कर (उन्हें मैश नहीं करके) चंकी टुकड़ों में कुचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
12
तेल, चिव्स और एक पीस काली मिर्च मिलाएं । मछली के ऊपर आलू क्रश चम्मच । डिश को बेकिंग शीट पर बैठें और 25-30 मिनट तक या सॉस के बुदबुदाने और आलू के सुनहरे होने तक बेक करें । वैकल्पिक रूप से, पकवान को पूरी तरह से बनाएं, इसे कई घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें, फिर 45 मिनट के लिए ऊपर के तापमान पर सेंकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड

सामग्री

5001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-स्किम्ड दूधअर्ध-स्किम्ड दूध33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकॉर्नफ्लोरकॉर्नफ्लोर1001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।उनके गोले में पके हुए झींगेउनके गोले में पके हुए झींगे1स्प्रिगकई थाइम अधिमानतः नींबू थाइमकई थाइम अधिमानतः नींबू थाइम2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1लहसुन लौंग, पतले कटा हुआलहसुन लौंग, पतले कटा हुआ7501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।नए आलू, जैसे चार्लोट (छीलने की आवश्यकता नहीं)नए आलू, जैसे चार्लोट (छीलने की आवश्यकता नहीं)1( बैंगन)लीक, पतले कटा हुआ (175 ग्राम तैयार वजन)लीक, पतले कटा हुआ (175 ग्राम तैयार वजन)4001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चमड़ी हैडॉक पट्टिकाचमड़ी हैडॉक पट्टिका3501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चमड़ी सामन पट्टिकाचमड़ी सामन पट्टिका1751 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चमड़ी स्मोक्ड हैडॉक पट्टिकाचमड़ी स्मोक्ड हैडॉक पट्टिका1251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ कम वसा वाले नरम पनीरलहसुन और जड़ी बूटियों के साथ कम वसा वाले नरम पनीर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ अजमोदबारीक कटा हुआ अजमोद23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएsnipped chivessnipped chives

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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