पैन ग्रेवी के साथ पोर्क की भुनी हुई लोई

पैन ग्रेवी के साथ पोर्क की भुनी हुई लोई
पैन ग्रेवी के साथ पोर्क का भुना हुआ लोई आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2216 कैलोरी, 313 ग्राम प्रोटीन, तथा 79 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $16.87 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क लोइन रोस्ट, पोर्क स्टॉक, कैयेने मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम ग्रेवी के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, ग्रेवी के साथ देशी शैली का पोर्क लोई, तथा एंडौइल-भरवां पोर्क लोई पैन ग्रेवी के साथ भूनें.

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, और काली मिर्च, लाल मिर्च, अजवायन, अजवायन, सूखी सरसों का पाउडर और लहसुन मिलाएँ । लहसुन के सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
काली मिर्चकाली मिर्च
अजवायनअजवायन
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
गर्मी से निकालें ।
4
एक तेज चाकू के साथ, पोर्क रोस्ट में कई छोटे स्लिट्स बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
5
रोस्ट को रोस्टिंग पैन में रखें, और मसाले के मिश्रण को रोस्ट और चीरों में फैलाएं । अजवाइन, गाजर, और प्याज के साथ भुना हुआ चारों ओर, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
फैल गयाफैल गया
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
6
पहले से गरम ओवन में भूनें जब तक कि पोर्क रोस्ट ब्राउन न हो जाए और रोस्ट के केंद्र में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड मीट थर्मामीटर कम से कम 150 डिग्री फ़ारेनहाइट (65 डिग्री सेल्सियस), लगभग 2 घंटे पढ़ता है । खाना पकाने के अंत से लगभग 15 मिनट पहले, ओवन के तापमान को 425 तक मोड़ दें ताकि भुना हुआ भूरा हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
7
ओवन से पोर्क रोस्ट निकालें, और टुकड़ा करने से पहले लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें । तापमान फिर से जांचें; परोसने से पहले भुना हुआ तापमान कम से कम 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
जबकि रोस्ट आराम कर रहा है, मध्यम गर्मी पर सेट स्टोव बर्नर पर सब्जियों और पैन ड्रिपिंग युक्त रोस्टिंग पैन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
स्टोवस्टोव
9
आटे में फेंटें, और आटे से कच्चा स्वाद हटाने के लिए ड्रिपिंग और आटे को लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
10
पोर्क स्टॉक में व्हिस्क, एक बार में थोड़ा, जब तक कि ग्रेवी गाढ़ा न हो जाए । ग्रेवी को छान लें, और भुट्टे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क स्टॉकपोर्क स्टॉक
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन

सामग्री

1किलोग्रामबोनलेस पोर्क लोई रोस्टबोनलेस पोर्क लोई रोस्ट2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, dicedगाजर, diced1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1डंठलअजवाइन, dicedअजवाइन, diced1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेआटाआटा2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1प्रत्येक के लिए।नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखी सरसों का पाउडरसूखी सरसों का पाउडर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, dicedप्याज, diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्क स्टॉकपोर्क स्टॉक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर97
पत्रिका
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