फ़ोकैसिया ब्रेड स्क्वेयर
फ़ोकैसिया ब्रेड स्क्वेयर को शुरू से अंत तक लगभग 50 मिनट लगते हैं। प्रति सर्विंग 13 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है। यह रेसिपी 24 परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम वसा और कुल 94 कैलोरी होती है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास परमेसन चीज़, चीनी, रोज़मेरी या कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 13% का इतना जबरदस्त चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। इसी तरह के व्यंजनों में फ़ोकैसिया ब्रेड, फ़ोकैसिया ब्रेड और फ़ोकैसिया ब्रेड शामिल हैं।
निर्देश
ब्रेड मशीन पैन में, पहले सात अवयवों को निर्माता द्वारा सुझाए गए क्रम में रखें। आटा सेटिंग का चयन करें (मिश्रण के 5 मिनट बाद आटे की जांच करें; यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 बड़े चम्मच पानी या आटा मिलाएं)।
जब चक्र पूरा हो जाए, तो आटे को हल्के आटे की सतह पर पलट दें। ढककर 15 मिनिट के लिये रख दीजिये. 1 मिनिट तक गूथिये. 15-इंच में दबाएँ। x 10-इंच. x 1-इंच. साहूकारी पलड़ा। आटे को तवे के किनारों से 1/4 इंच ऊपर दबा दीजिये. ढककर किसी गर्म स्थान पर 20-30 मिनट के लिए या हल्का फूलने तक उठने दें।
लकड़ी के चम्मच के हैंडल से 1-इंच पर इंडेंटेशन बनाएं। अंतराल.
आटे को तेल से ब्रश करें; परमेसन चीज़, रोज़मेरी और लहसुन नमक छिड़कें।
400° पर 13-15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। थोड़ा ठंडा करें.
चौकोर टुकड़ों में काटें; गर्म परोसें.
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
फ़ोकैसिया चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
![नंगे पाँव चुलबुली गुलाबी मोसेटो]()
नंगे पाँव चुलबुली गुलाबी मोसेटो
बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो विस्फोटक सुगंध और स्वाद के साथ मीठा और रसदार है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसना सबसे अच्छा है, इस चुलबुले स्वाद में चमेली और मंदारिन नारंगी की सुगंध और स्वाद है जो लाल रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और अनार से पूरित है। मलाईदार और रसदार फ़िनिश का आनंद लें!