स्मोक्ड ट्राउट क्रॉस्टिनी
स्मोक्ड ट्राउट क्रॉस्टिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 48 सर्विंग्स बनाता है 37 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास कोषेर नमक, नींबू का रस, क्रेम फ्रैच और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो स्मोक्ड ट्राउट के साथ क्रिसमस क्रॉस्टिनी, ग्रील्ड सौंफ़ और लाल प्याज के साथ स्मोक्ड ट्राउट क्रॉस्टिनी, तथा स्मोक्ड ट्राउट और तुलसी पेस्टो क्रीम पनीर क्रोस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
ट्राउट को एक बड़े कटोरे में रखें और इसे काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ दें ।
सेब, क्रेम फ्रैच, तारगोन, लेमन जेस्ट और नींबू का रस डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम; एक तरफ सेट करें । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, 1/4-इंच-मोटी स्लाइस (आपके पास लगभग 48 टुकड़े होने चाहिए) में एक मामूली पूर्वाग्रह पर बैगूलेट क्रॉसवाइज काट लें ।
ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट पर रखें, हल्के से तेल से ब्रश करें, और नमक और काली मिर्च डालें ।
सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
टोस्ट को वायर रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें । परोसने के लिए तैयार होने पर, स्मोक्ड ट्राउट सलाद के साथ टोस्ट को ऊपर करें । बेवरेज पेयरिंग: डोमिन डु क्लोसेल सेवेनियरेस "ला जलौसी," फ्रांस । सेवेनियरेस फ्रांस के लॉयर क्षेत्र में एक अपीलीय है । वाइन चेनिन ब्लैंक से बनाई जाती है, एक अंगूर जो अपने हल्के फल और पृथ्वी के स्पर्श के कारण मीठे पानी की मछली के साथ सूक्ष्म और ट्राउट के रूप में मिट्टी के साथ अद्भुत रूप से चला जाता है ।