आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए तले हुए मोज़ेरेला बाइट्स को आज़माएँ । के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 168 कैलोरी. यह नुस्खा 32 परोसता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. दूध, अंडे, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डीप फ्राइड मोज़ेरेला बाइट्स, चीज़ी "फ्राइड" मोज़ेरेला बाइट्स और स्किनीटेस्ट सस्ता, तथा Mozzarellan में Carrozza (फ्राइड मोत्ज़ारेला सैंडविच) w/ब्लूबेरी Balsamic जाम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक गहरी कड़ाही में 2 इंच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मोज़ेरेला और स्मोक्ड मोज़ेरेला के प्रत्येक पाउंड को 16 क्यूब्स में काटें । एक ब्रेडिंग स्टेशन स्थापित करें: आटा, 2 अंडे 1/3 कप दूध के साथ पीटा, इतालवी ब्रेड क्रम्ब्स को मुट्ठी भर कसा हुआ पनीर के साथ मिलाया । कटा हुआ अजमोद सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1/4 कप पोर्क वसा
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
ओट्स (त्वरित या नियमित)
जैसे कि एम एंड एम
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
आटे में ताजा सादा मोज़ेरेला रोल करें, अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें । सभी सादे मोज़ेरेला को ब्रेड करें, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कटा हुआ अजमोद डालें । आटा, अंडे में क्यूब स्मोक्ड मोज़ेरेला को कोट करें, फिर अजमोद के साथ मिश्रित इतालवी ब्रेड क्रम्ब्स । कटा हुआ अजमोद आपको एक बार तले हुए ताजा और ताजा स्मोक्ड पनीर के बीच अंतर करने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
स्मोक्ड पनीर
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1/4 कप पोर्क वसा
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
नींबू के छिलके की पट्टी
जैसे कि एम एंड एम
5
जड़ी बूटियों को गर्म तेल में रखें और 30 से 45 सेकंड भूनें । सावधान रहें कि पैन पर खड़े न हों, जड़ी-बूटियों में पानी की मात्रा के कारण तेल थोड़ा फैल जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
एक स्लेटेड किचन टूल के साथ जड़ी-बूटियों को निकालें और नाली के लिए एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । ठीक नमक के साथ तुरंत सीजन । मोज़ेरेला के काटने को एक परत में बैचों में भूनें । समान रूप से गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
ठीक नमक
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली सतह पर नाली और ठंडा मोज़ेरेला काटता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
8
खड़े होने दें और कुछ मिनट ठंडा करें ताकि काटे जाने पर पनीर ज्यादा न बहे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
सूई की चटनी के लिए, मध्यम आँच पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
10
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन और कुचल काली मिर्च के गुच्छे जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
11
लहसुन और गर्म काली मिर्च को 2 या 3 मिनट तक भूनें, और टमाटर डालें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
(या तो या नियमित)
12
अपनी सर्विंग प्लेट को इकट्ठा करने के लिए, ढेर मोज़ेरेला काटता है, उन्हें तली हुई जड़ी बूटियों के साथ बारी-बारी से । गेंदों के साथ एक कटोरे में डिपिंग सॉस सेट करें और बांस के कटार या पार्टी पिक को प्लेट के किनारे पर भाला और काटने के लिए ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक