बैंगन पार्मिगियाना

बैंगन पार्मिगियाना
बैंगन पार्मिगियाना शायद वह मुख्य व्यंजन हो जिसे आप खोज रहे हैं। $1.79 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% कवर करता है । एक सर्विंग में 411 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। कुछ लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और शहद, ब्रेड क्रम्ब्स, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें ले आएँ जिन्हें आज ही इसे बनाना है। 17 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 1 घंटा 50 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस नुस्खे को 61% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है

निर्देश

1
बैंगन को छलनी में रखें, उस पर नमक छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2
30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। इस बीच, एक बड़े कड़ाही में प्याज, तुलसी, तेज पत्ता, अजवायन और अजवायन को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, शहद और नींबू-मिर्च डालें। उबाल आने दें। आँच कम करें, ढककर 30 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
4
लहसुन डालें; धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। तेजपत्ता हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
5
बैंगन के टुकड़ों को धो लें; कागज़ के तौलिये से सुखा लें। एक उथले कटोरे में अंडे और काली मिर्च मिलाएँ; दूसरे उथले कटोरे में ब्रेड के टुकड़े डालें। बैंगन को अंडे में डुबोएँ, फिर टुकड़ों से कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
5 मिनट तक खड़े रहने दें।
7
एक बड़े कड़ाही में, बैंगन के आधे हिस्से को 2 बड़े चम्मच मक्खन में दोनों तरफ़ से 3 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक पकाएँ। बचे हुए बैंगन और मक्खन के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
दो 11 इंच x 7 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में, बैंगन, टमाटर सॉस और मोज़ारेला चीज़ की आधी परत बिछाएं। परतों को दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
9
पार्मेसन चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
10
बिना ढके, 375 पर 35 मिनट तक या थर्मामीटर पर 16 डिग्री तक बेक करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित3971 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टमाटर diced कर सकते हैं, undrainedटमाटर diced कर सकते हैं, undrained1621 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रोटी के टुकड़ेसूखी रोटी के टुकड़े21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लेंबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें2अंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसीकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 1 चम्मच सूखे थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 1 चम्मच सूखे थाइम4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू-काली मिर्च मसालानींबू-काली मिर्च मसाला33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 1 चम्मच सूखे अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 1 चम्मच सूखे अजवायन1001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टमाटर का पेस्ट कर सकते हैंटमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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