बीट-मसालेदार हंगेरियन डेविल्ड अंडे
नुस्खा बीट-मसालेदार हंगेरियन डेविल्ड अंडे तैयार है लगभग 1 घंटे 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवर मिलता है जो 4 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और की कुल 247 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कोषेर नमक और काली मिर्च, सोआ, खीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: बीट-मसालेदार हंगेरियन डेविल्ड अंडे, चुकंदर के अचार वाले अंडे, और मसालेदार बीट सब कुछ बैगेल डेविल्ड अंडे.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में ठंडे अंडे डालें और ठंडे पानी से ढक दें ।
पानी को उबाल लें, फिर सॉस पैन को कवर करें और इसे गर्मी से हटा दें ।
12 मिनट तक खड़े रहने दें ।
अंडे को सूखा और ठंडे पानी से कुल्ला ।
अंडों को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें गर्म होने पर छील लें (गर्म होने पर अंडे को छीलना बहुत आसान होता है) ।
कड़ी उबले अंडे को एक कटोरे या भंडारण कंटेनर में रखें और अंडे के ऊपर चुकंदर के जार से अचार डालना, सुनिश्चित करें कि अंडे डूबे हुए हैं । (आपको शीर्ष पर वजन या प्लेट रखने की आवश्यकता हो सकती है । ) अंडे को ब्राइन में 45 मिनट से 1 घंटे तक बैठने की अनुमति दें, लेकिन अब या वे रबड़ जैसा नहीं होने लगेंगे ।
मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, डिल, सिरका, सहिजन, सरसों, पेपरिका और ककड़ी को एक साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अंडे को आधी लंबाई में काटें । सफेद से बाहर निकलने के लिए प्रत्येक जर्दी के पीछे अपने अंगूठे को दबाकर धीरे से यॉल्क्स को हटा दें ।
भरने के साथ कटोरे में यॉल्क्स जोड़ें और चिकनी होने तक कांटा के साथ मैश करें । नमक के साथ सीजन ।
अंडे की सफेदी में फिलिंग डालें, या इसे पाइप करने के लिए फिर से सील करने योग्य प्लास्टिक बैग का उपयोग करें ।
परोसने से पहले पेपरिका और डिल के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप बोदेगास नवरन ब्रूट विंटेज रोसाडो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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बोदेगास नवरन ब्रूट विंटेज रोसाडो
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