बीफ बरगंडी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 425 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । घर के स्वाद से यह नुस्खा 1 प्रशंसकों है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, पानी, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बीफ बरगंडी, बीफ बरगंडी, तथा बीफ बरगंडी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, 1-1/3 कप शराब, प्याज, अजमोद, तेल, लहसुन, बे पत्ती, काली मिर्च और अजवायन के फूल को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में आधा डालो; गोमांस जोड़ें । सील और कोट करने के लिए बारी; 4 घंटे या रात भर के लिए सर्द, कभी कभी बैग मोड़ । शेष अचार को कवर और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप क्राफ्ट शुद्ध लाल रास्पबेरी जैम, गरम किया हुआ, छानकर निकाला हुआ
3
गोमांस से नाली का अचार; कागज तौलिये के साथ पैट मांस सूखा । आटे के साथ कोट गोमांस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
प्राकृतिक छोटा करना
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में, सभी पक्षों पर 2 बड़े चम्मच मक्खन में भूरा मांस । व्यंजन और आरक्षित अचार में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 1-1/2 घंटे के लिए या मांस के निविदा होने तक कवर और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंसोमे
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टॉपिंग, वैकल्पिक
5
एक बड़े सॉस पैन में, एक उबाल में पानी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
6
मोती प्याज जोड़ें; 3 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
7
ठंडे पानी में नाली और कुल्ला; छील । एक कड़ाही में, शेष मक्खन में मशरूम और मोती प्याज को निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
गोमांस मिश्रण में जोड़ें । सिमर, खुला, 10 मिनट के लिए । चाहें तो गाढ़ा करें ।