ब्राउन बटर सेब के साथ मेपल केक
ब्राउन बटर सेब के साथ मेपल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 572 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 185 लोग प्रभावित हुए । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, चीनी, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ओटमील स्टफ्ड बेक्ड सेब मेपल ब्राउन बटर के साथ, मेपल ब्राउन बटर उल्टा सेब केक, तथा मेपल कारमेल के साथ ब्राउन बटर-पोलेंटा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्राउन बटर सेब के लिए: सेब को नींबू के रस और नमक के साथ टॉस करें । बड़े स्किलेट में, फोम की शुरुआत तक मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं, 3 से 4 मिनट । पैन को समय-समय पर धीरे से घुमाएं और तब तक पकाते रहें जब तक कि झाग कम न हो जाए और आपको कड़ाही के नीचे ठोस पदार्थ भूरे रंग के दिखाई दें ।
सेब, सिरप, और चीनी को कड़ाही में डालें और केवल निविदा तक, 6 से 8 मिनट तक, कभी-कभी हिलाएं ।
गर्मी से निकालें । स्लेटेड चम्मच के साथ, सेब को प्लेट में स्थानांतरित करें, स्किलेट में रस छोड़ दें ।
केक के लिए: ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पेस्ट्री ब्रश के साथ, 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन को लगभग 3/4 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ चिकना करें । शेष मक्खन के साथ चर्मपत्र कागज दौर और ब्रश चर्मपत्र के साथ पैन की रेखा नीचे ।
मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, अदरक, और जायफल को एक साथ मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन और तेल को मध्यम गति पर हल्का और पूरी तरह से शामिल होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
मेपल सिरप जोड़ें और मध्यम गति पर मोटी और पीला होने तक, लगभग 3 मिनट तक पिटाई जारी रखें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
मिक्सर की गति को कम करें और दूध के साथ बारी-बारी से तीन बैचों में आटा मिश्रण डालें । आवश्यकतानुसार रबर स्पैटुला के साथ कटोरे के किनारे और नीचे खुरचें । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और मिश्रण को संयुक्त होने तक, 20 से 30 सेकंड तक फेंटें ।
तैयार पैन में घोल को खुरचें।
शीर्ष सेट होने और भूरे रंग की शुरुआत होने तक 30 मिनट तक बेक करें । सेब के साथ शीर्ष और बेकिंग जारी रखें जब तक कि केक के केंद्र में डाला गया केक परीक्षक साफ न हो जाए, 45 से 60 मिनट लंबा ।
केक को ठंडा रैक में स्थानांतरित करें और पैन 10 मिनट में ठंडा करें । स्प्रिंगफॉर्म को छोड़ें और निकालें ।
जबकि केक ठंडा हो रहा है, सेब के ड्रिपिंग को कड़ाही में हिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गाढ़ा, चुलबुली और लगभग कप तक कम होने तक पकाएं । तुरंत केक पर बूंदा बांदी ।
कूल केक लगभग 45 मिनट और आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें । केक को पूरी तरह से ठंडा करके कमरे के तापमान पर भी परोसा जा सकता है ।