ब्रेडेड चिकन ब्रेस्ट
ब्रेडेड चिकन ब्रेस्ट बनाने में शुरू से आखिर तक लगभग 50 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 311 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । ₹1.42 प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरत का 16% पूरा करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में मक्खन, पार्मेज़ान चीज़, पार्सले और पेपरिका की ज़रूरत होती है। यह मुख्य व्यंजन के रूप में भी अच्छा लगता है। 49% के चम्मच स्कोर के साथ, यह डिश काफी स्वादिष्ट है। इसी तरह की रेसिपी के लिए ब्रेडेड चिकन फ़िंगर्स , ब्रेडेड चिकन कटलेट और बेक्ड एंड ब्रेडेड स्कैलप्स आज़माएँ।
निर्देश
एक उथले कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, पार्मेज़ान चीज़, पार्सले, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। दूसरे कटोरे में मक्खन, नींबू का रस और लहसुन मिलाएँ। चिकन को मक्खन के मिश्रण में डुबोएँ, फिर क्रम्ब्स में लपेटें।
चिकन को जेली-रोल शैली में रोल करें; एक 11 इंच x 7 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में सीम की ओर नीचे की ओर रखें।
बचे हुए मक्खन मिश्रण को छिड़कें; पेपरिका छिड़कें।
बिना ढके, 350° पर 35 मिनट तक या रस साफ होने तक बेक करें।