ब्रेड बेकिंग: राई चॉप ब्रेड
एक सेवारत में शामिल हैं 195 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खमीर, जैतून का तेल, राई चॉप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा ब्रेड बेकिंग: तेज और धीमी तिल सफेद ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में राई चॉप्स, पानी, खमीर और चीनी मिलाएं । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और 20 मिनट के लिए अलग सेट करें ।
ब्रेड का आटा और नमक डालें और आटा लोचदार होने तक गूंधें ।
तेल डालें और पूरी तरह से शामिल होने तक गूंधते रहें ।
एक गेंद में आटा फार्म, जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी, और इसे कटोरे में लौटा दें । प्लास्टिक रैप से ढक दें, और लगभग एक घंटे तक दोगुना होने तक अलग रख दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । अपने काम की सतह को आटा दें और आटा बाहर करें । इसे अपने पसंदीदा आकार में बनाएं - गोल या अंडाकार ।
इसे तैयार बेकिंग शीट पर रखें और इसे प्लास्टिक रैप से ढक दें । आकार में दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक अलग रख दें ।
पाव को इच्छानुसार स्लेश करें और 350 डिग्री पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें ।
टुकड़ा करने से पहले एक रैक पर ठंडा होने दें ।