बे स्कैलप्स और बेबी बोक चॉय के साथ उडोन नूडल्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए उडोन नूडल्स को बे स्कैलप्स और बेबी बोक चोय के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.78 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी है 340 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके पास वनस्पति तेल, बे स्कैलप्स, चिकन स्टॉक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 145 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बोक चोय, शीटकेक और लहसुन नूडल्स, गिंगर्ड बोक चॉय के साथ उडोन नूडल्स, तथा बोक चोय के साथ स्टिर-फ्राइड उडोन नूडल्स.
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । इस बीच, 2 इंच के स्टेनलेस स्टील के कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल को तेज़ आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि धूम्रपान शुरू न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्कैलप्स और स्किलेट में आधा स्कैलप्स जोड़ें । लगभग 45 सेकंड तक एक बार अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बिना हिलाए पकाएं । हिलाओ और लगभग 30 सेकंड लंबे समय तक शेष पक्षों पर हल्का भूरा होने तक पकाना जारी रखें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्कैलप्स निकालें और एक प्लेट पर अलग सेट करें । धूम्रपान करने तक तेल गरम करें और शेष स्कैलप्स के साथ दोहराएं ।
कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और झिलमिलाते हुए मध्यम-उच्च आँच पर गरम करें ।
बोक चोय डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । चमकीले हरे और कोमल होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
स्टॉक, सोया सॉस, तिल का तेल और मिरिन में डालें । एक उबाल लें, और फिर गर्मी को कम करें ।
पैकेजिंग पर निर्देशों के अनुसार कुक उडोन ।
एक कोलंडर में नाली और तुरंत कड़ाही में स्थानांतरित करें । अच्छी तरह से टॉस करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि नूडल्स ज्यादातर सॉस को अवशोषित न कर लें, लगभग 30 सेकंड । स्कैलप्स में हिलाओ और मुश्किल से गर्म होने तक पकाना ।
तोगराशी (यदि वांछित हो) के साथ छिड़के और तुरंत परोसें ।