मलाईदार टर्की टेट्राज़िनी
हर बार जब आपका अमेरिकी खाने का मन करे तो बाहर खाने जाना या टेकअवे का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर क्रीमी टर्की टेट्राजिनी बनाने की कोशिश करें। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन , 20 ग्राम वसा और कुल 408 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी प्रति सर्विंग की लागत $1.03 है। केवल कुछ ही लोगों को वास्तव में यह मुख्य कोर्स पसंद आया। स्टोर पर जाएँ और काली मिर्च की चटनी, लिंगुइन, मशरूम और कुछ अन्य चीजें ले आएं और इसे आज ही बनाएं। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 44% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है ।
निर्देश
पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। आटा, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च को चिकना होने तक मिलाएं। धीरे-धीरे शोरबा डालें। उबाल आने दें; 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें, क्रीम डालकर हिलाएं।
लिन्गुइन को छान लें; 2 कप सॉस डालें और मिला लें।
इसे ग्रीज़ किए गए 13 इंच x 9 इंच के बेकिंग डिश में डालें। पास्ता के बीच में एक गड्ढा बनाएं, जिससे लगभग 6 इंच x 4 इंच की जगह बन जाए।
शेष सॉस में टर्की, मशरूम, पिमिएंटो, अजमोद और काली मिर्च सॉस डालें; अच्छी तरह मिलाएं।
ढककर 350° पर 30 मिनट तक बेक करें। ढक्कन हटा दें; 20-30 मिनट तक या बुलबुले बनने और पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें।