मसालेदार छुट्टी चीनी कुकीज़
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? मसालेदार छुट्टी चीनी कुकीज़ कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, वसा के 3 जी, और कुल का 58 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 5 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 72 परोसता है । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में बेकिंग सोडा, जायफल, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. इसी तरह के व्यंजन हैं छुट्टी चीनी कुकीज़, छुट्टी चीनी कुकीज़, तथा छुट्टी चीनी कुकीज़.
निर्देश
मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, जायफल और नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें । हल्के और शराबी तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में दानेदार चीनी और मक्खन मारो ।
अंडा और वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक कम गति पर आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे हराएं । फर्म तक आटा 2 घंटे या रात भर फ्रिज करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
1/8-इंच मोटाई के लिए हल्के आटे की सतह पर आटा रोल करें ।
पसंदीदा कुकी कटर के साथ आकृतियों में काटें ।
जगह greased पकाना शीट पर.
8 से 10 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । बेकिंग शीट पर ठंडा 1 मिनट।
तार रैक को हटा दें; पूरी तरह से ठंडा ।
आइसिंग के लिए, खाद्य रंगों को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाएं । (यदि आवश्यक हो तो पतले टुकड़े या अधिक कन्फेक्शनरों की चीनी को गाढ़ा करने के लिए अतिरिक्त दूध में हिलाओ । )
वांछित प्रत्येक रंग के लिए एक कटोरी का उपयोग करके, छोटे उथले कटोरे में आइसिंग की छोटी मात्रा रखें । वांछित छाया तक पहुंचने तक भोजन के रंग की बूंदों को आइसिंग में मिलाएं ।
कुकीज़ को आइस करने के लिए, कुकी को उसके किनारे से पकड़ें और कुकी के ऊपर आइसिंग में डुबोएं । (या एक चम्मच का उपयोग करके कुकी पर आइसिंग चम्मच करें । )
पन्नी से ढकी बेकिंग शीट पर सूखने के लिए वायर रैक सेट पर आइस्ड कुकीज़ रखें । (पन्नी से ढकी बेकिंग शीट ड्रिप को पकड़ लेगी । ) कुकीज़ में सजावटी विवरण जोड़ने के लिए, चम्मच टिंटेड आइसिंग को रीसेबल प्लास्टिक बैग में डालें । कोने के एक छोटे टुकड़े को काट लें । कुकीज़ को सजाने के लिए प्लास्टिक बैग में छेद के माध्यम से टुकड़े को निचोड़ें । यदि वांछित है, तो रंगीन चीनी को ताजा आइस्ड कुकीज़ पर छिड़का जा सकता है ।