मैक्सिकन क्वेसाडिला कैसरोल
यदि आप अपने संग्रह में और अधिक मैक्सिकन व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो मैक्सिकन क्वेसाडिला कैसरोल एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है । $1.57 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । एक सर्विंग में 440 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह सर्दियों के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे फिर से बनाएंगे। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास अजवायन, काली मिर्च के गुच्छे, मिर्च पाउडर और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: कैम्पफ़ायर क्वेसाडिला , पोब्लानो, मैंगो, और ब्लैक बीन क्वेसाडिला , और बेक्ड होल व्हीट ब्रेकफास्ट क्वेसाडिला ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गर्म करें। कुकिंग स्प्रे के साथ 13x9 इंच का बेकिंग डिश तैयार करें।
एक बड़ी कड़ाही को मध्यम-तेज़ आँच पर गरम करें। गरम कड़ाही में बीफ़ और प्याज़ को तब तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि बीफ़ पूरी तरह से भूरा न हो जाए, 5 से 7 मिनट; तेल निकाल दें और निकाल दें।
टमाटर सॉस, काली बीन्स, कटे हुए टमाटर, नींबू का रस और धनिया, मक्का और कटी हुई हरी मिर्च को ग्राउंड बीफ़ के मिश्रण में मिलाएँ; मिर्च पाउडर, जीरा, लहसुन, अजवायन और लाल मिर्च के टुकड़े डालें। आँच को कम करें और मिश्रण को 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
तैयार बेकिंग डिश के निचले भाग में लगभग आधा कप गोमांस मिश्रण फैलाएं; ऊपर से 3 टॉर्टिला रखें, आवश्यकतानुसार ओवरलैप करें।
टॉर्टिला के ऊपर एक और आधा कप गोमांस मिश्रण फैलाएं।
बीफ़ पर 1 कप चेडर चीज़ छिड़कें। बचे हुए टॉर्टिला, बीफ़ मिश्रण और चेडर चीज़ की परतों के साथ समाप्त करें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि यह पूरी तरह से गर्म न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, लगभग 15 मिनट। परोसने से 5 मिनट पहले ठंडा करें।