मैक्सिकन तमालेस
नुस्खा मैक्सिकन इमली तैयार है लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 173 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, दरदरा पिसी काली मिर्च, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मैक्सिकन स्वीट इमली रेसिपी, भुना हुआ चिली टैमलेस के साथ पनीर: टैमलेस डी क्वेसो कॉन राजस, तथा तमालेस सैंटाफेरेनोस ओ बोगोटानोस (सांता फ़े क्षेत्र तमालेस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी में भूसी विसर्जित करें; कवर । रात भर भिगोएँ।
आटा बनाने के लिए आटा और पानी मिलाएं; कवर ।
30 मिनट खड़े रहने दें । बड़े कटोरे में, लार्ड और नमक को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण फेंटे हुए अंडे की सफेदी (लगभग 6 मिनट) जैसा न हो जाए ।
एक बार में 2 बड़े चम्मच आटा डालें, लगातार फेंटें।
बड़े कड़ाही में, सूअर का मांस, प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली ।
शेष सामग्री जोड़ें। एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 25 मिनट के लिए कवर और उबाल लें । थोड़ा ठंडा करें ।
पैट भूसी कागज तौलिये के साथ सूखी और 2 बड़े चम्मच आटा के बारे में फैल (1/8 - 1/16-में । मोटी) प्रत्येक पर, 1-इन छोड़कर । सीमा। 1 बड़ा चम्मच भरने के साथ शीर्ष ।
स्टीम रैक या ओवन-प्रूफ इनवर्टेड प्लेट के साथ डच ओवन में सीधा, मुड़ा हुआ अंत नीचे रखें ।
1 कप पानी या चिकन शोरबा जोड़ें । उबाल लाने के लिए; 45 मिनट के लिए कवर और भाप लें, आवश्यकतानुसार पानी डालें । जब किया जाता है, तो भूसी को आटा से आसानी से छीलना चाहिए ।